美食專欄蒲田和食料理。老牌日本料理下猛藥，超華麗平價生魚丼。日本料理。生魚片蓋飯
高雄丼飯‧高雄生魚片日本料理‧鳳山美食
蒲田和食料理
高雄市鳳山區保生路238號上午11:00 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午10:00
07-7927731
原本開在漢神本館附近的老牌日本料理蒲田，不知何時搬到鳳山保生路上，或許是因為租金飆漲，或許是想換更大腹地，但不論原因為何，蒲田的評價一直很不錯，一切的一切，還是先吃先開箱再說！！
房子很大一棟，但門口卻小小的，走進去還會頂到門簾，整個好有日本味！
覺得板前區很適合拍照打卡，可惜那天桑尼不是跟正妹朋友去，不然就會拍正面了ㄎㄎ(朋友表示：***)
內用區
自助麥茶
蒲田和食料理 菜單MENU
印象中蒲田是比較傳統的日本料理店，不過搬到鳳山後，竟提供了多種丼飯，用料跟配置都非常吸睛！！
這是天使紅蝦丼，$200
丼飯都有附湯，可以選擇要白飯還是醋飯
，桑尼選了醋飯，覺得比較對味
配了兩隻天使紅蝦，五大片厚切生魚片，猜想應該要三百多元，沒想到只賣$200，真是佛心！ 紅蝦又大又肥，別留到最後吃，建議上桌就先怒吃一條，冰涼鮮甜的滋味真ㄅㄧㄤˋ ㄅㄧㄤˋ叫！
漁獲都是從前鎮漁港進的，鮮度很OK，不手軟厚切，口感迷人，如果硬要說個缺點，那就是...
就是希望老闆可以多配20片，讓桑尼吃個過癮(←奧客奧客奧客)
豪華海陸雙鮮丼，$300
媽啊！蒲田下猛藥，這碗有安格斯牛肉又有鮮魚鮮蝦的丼，竟然只要$300，CP值很狂啊！
好牛肉不用多餘調味，簡單刷醬
炙燒
，就可以逼出牛肉最棒的甜味，推薦捲著鮭魚、鮭魚卵一起吃，心情會像火箭起飛，噴！噴！噴！噴！到外太空
很殘忍又很滿足的了吃了鮭魚母子檔
隔壁旗魚老王也很鮮美
牛丼，$120
先醬炒牛五花，淋上蛋液稍煮過後蓋上白飯，質感滑嫩，只要吃了第一口，就會繼續大口怒吃第二、第三口，千年不敗經典款！
丼飯都有附一碗味噌湯
竹葉香魚，$180
老闆說這竹葉香魚是私藏家珍，要燉煮八九小時才會完成，還曾經有客人買不到不爽，一次預訂80隻，真是太狂XD
會這麼狂不是沒原因，荷葉香、日式醬汁的
鹹甜
滋味，已經完全煮入香魚深深深處，骨頭都已經軟化，每口都是豐富香氣，真的很強，若有到蒲田來一定要點，但不一定會有就是
若以「日本料理專門店」來說，蒲田的丼飯CP值實在太～～～高了！ 光天使紅蝦丼、豪華海陸雙鮮丼的價格就夠醉人，每個禮拜吃兩次都很值得，雖然有一點點遠，但其實下88鳳山出口很快就能抵達，丼飯控，這間值得衝一波啊！
蒲田和食料理
高雄市鳳山區保生路238號
上午11:00 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午10:00
07-7927731
