美食專欄朋友之前推薦的一家美式餐廳
晚餐就決定過去看看~
距離捷運海山站僅2分鐘步行路程
不過平常府中已經是我的極限範圍了
海山站還真沒去過~
找。漢堡
236新北市土城區裕民路92巷21弄12號
營業時間
平日：11:30-21:00
周末：09:00-21:00
周三公休
FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/foundburger/
店面不是在大街上
外觀也簡簡單單
老實說如果不是被帶過去的
我可能會不小心就經過了
(不行！！千萬不能只是經過！)
一進店門最有印象的
應該就是色彩鮮明的牆面彩繪了
看他們的FB應該是去年新畫上的
到店時間約晚上七點
人還沒有很多
但餐點上來的時候
旁邊的座位也默默地滿了
店內空間約莫可容納30人
不收服務費
餐具、茶水與醬料自取
想吃漢堡又怕髒手的人 還有手套可以拿~
店家也提供拼圖、故事本給小朋友
感覺還挺溫馨的
店家雖然小小的
但餐點品項還不少
漢堡、義大利麵、沙拉、蛋捲、小點心也有
尖峰時段限時90分鐘
若是在沒什麼人的時間前往
也是個聊天好地方
那天我們點了
1. 干貝明太子奶油寬麵 $220
2. 碳烤鳳梨BBQ牛肉堡 $240
共$460 / 2人
菜單上有註明餐點都是現點現做
大概等了15分鐘吧
漢堡先上來了
【碳烤鳳梨BBQ牛肉堡】 $240
端上來的時候一股微熱的香氣撲鼻而來
除了鳳梨的酸甜 培根的濃郁
還有一點淡淡的麵包香
店家說，漢堡皮是使用老家麵包
雖然沒吃過老家麵包
但網路上看評價很不錯
是材料紮實、工法嚴謹的店家
(找時間去吃吃看！)
鳳梨也不是醃漬的罐頭鳳梨
是以新鮮水果微煎而成
一口咬下 滿口酸甜香氣 又帶一點焦香
漢堡排也是當天新鮮手拍的 超級厚
肉汁豐滿 味道濃郁
其他的培根、起司、生菜、番茄及醬料等
味道多樣飽滿 又相輔相成
且漢堡疊起來的高度我都怕他下巴脫臼...
吃得很滿足
【干貝明太子奶油寬麵】 $220
個人很喜歡寬麵~
剛好他們的人氣TOP2就是這個！
雖然平常不愛吃奶油醬
但看看是TOP2
而且明太子+干貝+寬麵 >///<
所以就開開心心的點了~
遠遠看店員端來的時候還想說怎麼那麼多蔥...
結果是四季豆XD
除了四季豆以外 上面還放了一撮的海苔
是和一般義大利麵比較不一樣的搭配
雖然是奶油醬
但因為有明太子的關係
顏色看上去有些橘橘的
第一口吃下去
滿滿的明太子顆粒
口感非常特別
鮮味也平衡了奶油的甜膩
後來把海苔拌進麵裡、幾口後再吃到四季豆
每樣東西口感差異很大
味道卻又互相融合
感覺非常有趣
而且默默地就把它吃光光了
完全沒膩味
干貝塊頭也不小
完整的兩顆
鮮甜鮮甜的~ 其中一顆被我忍到最後才一口吃下去
好吃
下次來有點不想嘗試別的了就繼續吃這個XD
漢堡餐本身會附$40飲料
義大利麵則是附紅茶或綠茶
再加$80可升級套餐(多附湯、沙拉)
我們兩個都沒有再升級套餐 (很飽)
茶都點冰紅茶
他以前來過 說他們的熱紅茶是用唐寧茶包
上次去完澳洲覺得
台灣的唐寧茶賣的真是太貴了...
但真的很好喝
冰紅茶店家說是他們自己調配的
我覺得很香甜 也不會澀口
總結來說
雖然土城不是我的生活範圍
但會是讓人記得的店
以後想到也會專門再去
寬麵真的很好吃XD
他的飯後心得：藏在巷子裡的美味餐廳
