普園食堂 精緻簡餐火鍋 新鮮食材現點現做 熱騰騰麻油松阪豬 濃郁牛肉麵 台北美食

新鮮簡餐及小火鍋 😎

捷運走路10分鐘就可以抵達⭐

複合式食堂 選項更多元🎵

🔺

普園食堂

是家位在

板橋新海路上

的火鍋簡餐店

今天剛好來板橋找朋友

他推薦了這家新開的餐廳

位於捷運新埔站附近

走路10分鐘就可以抵達

推薦蘋果可以來這裡

吃完飯再回新竹

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🔺門口可以看到

新鮮食材蒸煮烤的標語

還有餐點名稱 價格 圖片可以參考

有麵 /飯 /火鍋 選擇滿多樣的

🔺店內約有30人的座位

店面裝潢都很新

木地板與桌椅的裝潢

讓人覺得很舒適

🔺桌子主要以四人為主

不過併桌也是很方便移動的拉

🔺廚房算是半開放式的

不過沒有油煙味

抽油煙機應該很夠力XD

🔺餐具自助區

小碗 筷子 湯匙都準備好好的

🔺醬料也是自助式取用

盛裝的小碟子就在底下

🔺彩色的菜單有圖片

就來看看有甚麼吧

🔺先看到的是

主菜 小菜 飲料 火鍋料單點

🔺主菜在另外一面

麻油雞飯 蒜泥蒸蝦 酸菜白肉鍋

牛肉拌麵 選項滿多元的

🔺餐點有基本的小菜 米飯外

可以

再加 $30 升級套餐

會再

多一杯紅茶及一份水果

🔺直接看點菜菜單

餐點價位大概在$110~200 之間

🔺

紅燒牛肉麵$140

牛肉麵的湯蠻濃郁的

整碗料滿滿的

紅蘿蔔 白蘿蔔 牛肉 青菜 蔥花

🔺牛肉很入味

吃起來有口感 都咬得斷

沒有過多的筋 帶有淡淡的牛香

🔺麵條是寬麵 份量也不少

口感上比較軟一點 算是比較普通

🔺青菜滿新鮮的

也沒有生澀的菜味

很清脆又多汁

牛肉麵整體還不錯

湯頭很有味道 牛肉量也不少

🔺

麻油松阪豬飯 $170

+$30 升級 紅茶+水果

🔺麻油松阪豬看起來也是料滿滿的

端上來時 有聞到麻油的香氣

目視有看到松阪豬 薑片 枸杞 杏鮑菇

🔺底下有酒精燈的加熱

麻油香味更加明顯

🔺松阪豬相當的脆 整個豬肉Q彈有口感 不過麻油味反而不是很明顯 吃的時候麻油味比較淡

🔺薑片切得很薄

其實可以直接入口 不嗆辣

🔺杏鮑菇 口感也很不錯

脆度不輸松阪豬

🔺鹽烤鯖魚飯 $110

+$30升級 紅茶+水果

🔺鯖魚超大一塊

比蘋果再其他地方吃到的size更大

魚皮烤的焦脆

也有提供檸檬及胡椒 可以提味

🔺鯖魚魚肉滿扎實的 沒有腥味

直接吃 味道比較鹹一點

不過配飯就很剛好 蠻下飯的

🔺普園的米飯滿好吃的

招牌有標榜使用花蓮玉里的香米

確實跟一般平常吃的米飯不太一樣

香味明顯

而且店家煮的也剛剛好 軟硬適中

上頭還有灑上一點芝麻提味

🔺麻油松阪豬與鯖魚套餐的

小菜

搭配組合都不太一樣喔

魚香茄子 炒青菜 炒高麗菜

炒豆干 炒麵輪

🔺

麵輪

是與酸菜 辣椒一起拌炒

但不會太辣

🔺

炒豆干

有點像客家小炒

只少了魷魚 肉絲 好吃

🔺

炒青菜

還有造型胡蘿蔔

沒有土味 也不油膩

清爽順口

🔺

炒高麗菜

滿鮮甜的

高麗菜也保有脆度 不軟爛

🔺魚香茄子

很夠味 絞肉跟茄子

吃得到辣味 滿下飯的

🔺

番茄豆腐蛋花湯

🔺湯的味道滿清淡的

可以喝得到新鮮番茄的酸味

🔺芭樂是當季水果

很新鮮 蠻脆的

飯後來些水果 總象徵著餐點的結束

🔺普園食堂 用餐環境乾淨舒適

當天是平日晚上的時間

陸續有家庭或情侶來用餐

一份餐點的份量是吃得飽的

如果在附近工作

也可以提前訂購當中餐

店家現點現做 到店裡點餐

可能就需要稍等一下囉~

<店家資訊>

普園食堂

地址:新北市板橋區新海路344號

電話:02 2250 5757

營業時間:11:00–14:00 16:00–21:00

周一公休平均消費$150/人

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