美食專欄
每到星期日阿樂最期待就是去大肚山下的夜市大肚夜市，大家別把最近爆紅的大肚區自強夜市搞混喔。
【星期六-自強夜市】大肚山上
【星期日-大肚夜市】大肚山下
這個夜市雖然規模小，但每攤都臥虎藏龍
今天吃的這家【洪忠蚵仔煎】真的生意超好
。
老闆娘手煎蚵仔煎從沒停下來過。
【相關資訊】:
大肚夜市
地址：台中市大肚區榮華街24號(台中市大肚區戶政事務所對面空地)。
營業時間：每星期日 / 有停車場、附近好停車
小小餐車 空間不大 卻像百寶袋什麼都有
才晚上6點半多以聚集滿滿的人潮
大家記得要先來拿號碼牌喔，拿完後再去慢慢逛其他攤位差不多15-20分鐘再回來。
今天 除了好吃的
蚵仔煎
外 還要介紹給大家外，另外一個重頭戲就是他的蚵仔湯
超級誇張的蚵仔量
第一次喝的時候嚇到
今天 阿樂來 已經拿到100多號了，乖乖的等吧^^
內用的桌位不多，約莫6桌左右，大部分的客人都是外帶
老闆娘超級辛苦手根本沒停過 又是高溫了爐子上煎，看老闆娘頻頻擦汗 真的是辛苦啦~
【香酥蚵在煎】55元
香酥脆的蚵仔煎 挖你看這外皮 一看就是
脆脆的
喜歡
就是喜歡這焦焦的麵粉皮這家 特色應該跟傳統的蚵仔煎不一樣的粉漿的比例
傳統是太白粉多
鹿港蚵仔煎是麵粉的比例比較多，比較有焦脆感
【新鮮蚵仔湯】55元
哈哈 我的重頭戲來了，，將將
超級多鮮蚵的 鮮蚵湯
我只是湯匙輕輕一撥整個就炸量的蚵仔.....
一點都沒作假@@ 超誇張
隨便撈 就是這麼多!!!
阿樂不藏私的推薦
，但我也超怕一旦 曝光 不知道會不會又等更久 哈哈
(在地人 超想飛踢我的吧)
記得是星期日才有的夜市喔~別跑錯時間
【相關資訊】:
大肚夜市
地址：台中市大肚區榮華街24號(台中市大肚區戶政事務所對面空地)。
營業時間：每星期日/ 有停車場、附近好停車
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大肚夜市
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