餓勢力手作熱壓三明治｜台中豐原.來到豐原除了廟東以外必吃的銅板美食.精選的食材豐富的料理方式！

早就聽聞已久，豐原有一間厲害的銅板美食熱壓三明治，今天就讓我來好好地介紹一下～

【餓勢力】創業以來也已經快兩年了，這勢力不斷的在擴張，吃了一次就會上癮，

那美味的罪惡感不斷在侵蝕著你的內心，老闆那精心挑選的食材也讓你吃的安心

他們就位於這熱鬧的府前街道上，小小的餐車不仔細看還真的會不小心錯過他們，

但其實走過路過，都會不經意的被他們那迷人的香氣所吸引，就算肚子飽了也會多看兩眼

▲【餓勢力菜單】

他們的熱壓三明治口味非常多樣化，除了三明治以外，軟法麵包的份量較多！

下方還有經典的熱壓三部曲，實在罪惡啊！(不是我是說最餓的那種

飲品的部分有兩種，蔗香紅茶與紅茶拿鐵

太誇張了，不知道是我太久沒有吃小吃，還是現在小吃真的這麼競爭啊！！

麵包上灑上滿滿的牽絲起司就算了，還利用噴槍做到炙燒的動作，那起司的香氣逐漸蔓延開來！

在來鋪上滿滿的雪花牛肉，份量完全不馬虎，老闆實在太有誠意，雪花牛也是事先醃製過，

除了本身的醃製味道以外，再次利用噴槍做到雪花牛炙燒，炙燒完後再下去熱壓，

感覺已經到那種專業的餐廳用餐，繁瑣的動作加上飽足的份量只要90$...

▲【經典雪花牛｜軟法麵包】

雖然最後熱壓後看起來似乎有點薄，但別忘了剛剛看到的，份量其實是緊密的被壓縮在裡面，

一口咬下後，所有的壓力得到了釋放，起司炙燒過後那種牽絲的口感實在太犯規了...

雪花牛滿滿的油脂炙燒後的香氣充滿了整個口中，軟法麵包經過熱壓，變得酥脆口感

▲【日式Q麻糬｜花生】

看看那滿滿的花生醬，老闆完全沒有在跟你客氣，塗的超厚一層，不怕你吃啊！

再將麻糬放置後，下去熱壓，花生醬一滴一滴地流了出來，剛熱壓完的吐司小心燙口，

但就算冒著被燙口也不惜咬下一口，麻糬軟嫩Q滑的口感，旁邊還擠出極為香甜的花生醬汁

真的不誇張，一試就上癮！讓我下一次想要再來嘗試濃郁起司與熱壓棉花糖的口味

▲【明太子龍蝦沙拉】

據說明太子龍蝦沙拉是最熱門的一個口味，我真的想不到就連明太子也會加上兩種起司，

牽絲起司與爆漿起司，龍蝦沙拉那甜甜的味道與起司濃郁黏稠的口感達到了不謀而合的美味

▲【熔岩起司蟹肉】

看看那起司熔岩慢慢由吐司邊緣流下的療癒模樣，店家採用生食級的蟹肉棒，不是外面火鍋店那種，

咬下去能夠嚐到蟹肉那一絲絲香甜的滋味，再加上起司炙燒過後迷人的香氣，真是讓人愛不釋手啊...

以前小時候媽媽都會說，別吃路邊攤不營養的點心，除此之外也會擔心路邊攤的食品安全問題，

但今天餓勢力完全不用怕，飲料使用逆滲透RO水，茶葉也是嚴選伯爵、日月潭、錫蘭，採用職人鮮乳

就連軟法麵包也是老闆精心挑選，起司的用料也完全公開透明！食品用心程度幾乎是超越了餐廳

【餓勢力（手作熱壓三明治）】

電話：   0986-795-589

地址：     台中市豐原區府前街69號1樓

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營業時間：

週一 ~ 週日  08:00 ~ 14:00、16:30 ~ 19:00

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