美食專欄
其實本來也沒計畫要來吃這間，
就一整個誤打誤撞看google地圖找這間，
到了之後上網爬了下文，才發現原來是宜蘭排行前幾名的拉麵店。
下午一點多到，門口還是有許多人排隊。
可別傻傻的跟在門口繼續排，要入內領取號碼牌，
他們會在叫號入內用餐。
等待的同時不妨先看菜單。
店內空間稍微狹窄，就稍微擠下吧！
對了，倘若你們是多人來用餐，
座位不一定會安排鄰座，請見諒唷～
一人一張單，想吃哪道，口味想怎麼調整，完全個人化。
右下角就是寫你剛剛拿到的號碼牌，你的就寫屬於自己的號碼，然後記住他！
因為送餐時就會叫這個號。
（真的要記住啊，那天就看到好幾位忘記然後店員喊半天就是找不到主人😅）
【濃厚白湯】＄180
追風點的是白湯(有海苔那碗)，湯頭口味日本濃、細麵，
油量、調味＆麵條都是適中。
湯頭雖然是日本濃，以為會超鹹要狂喝水得程度，
不過其實不會耶，完全真的就是湯頭濃郁，不鹹到追風居然把整碗湯喝光光。
個人麵條偏向喜好粗麵，這細麵算尚可接受。
炙燒五花肉超級厚，以往吃到的都是薄薄一片莫名空虛，
突然吃到這種有厚度的，有點受寵若驚，
再加上炙燒那股香氣讓人食指大動啊。
【鹿兒島清香拉麵】＄180
看上去反而覺得有點空虛感😅
由於個人吃的口味比較清淡，所以在湯頭、油量＆調味上都是選擇清淡的。
不知道是我的味覺壞掉還是怎樣，
莫名的覺得這道有一丁點微微的辣，而且還莫名的好喝且順口耶！
麵條自然是選擇我喜愛的偏硬中太麵(粗麵之意)，
吸附的湯汁一口吃進嘴裡，我現在邊打文章邊想到那口感都餓了。
上圖細麵，下圖粗麵。全憑個人喜好囉～
誤打誤撞遇上宜蘭必吃的拉麵，覺得自己好幸運❤️
溫潤的湯頭，厚實的叉燒肉片，這，就是拉麵的靈魂啊～
⟪麵魂家⟫
地址：宜蘭縣羅東鎮南門路158號
電話：0922-908934
營業時間：週二～週五12:00~14:00、17:00~20:00
週六週日12:00~20:00（每週一公休）
網址(快煮包＆麻辣醬訂購網)：https://www.menkonya.com/aboutus.html
服務費：無
