前一陣子趁著風和日麗的一個週末假日,就開車到美濃一日遊啦!
其實在美濃非常多的客家料理熱炒店,每一間其實也都有很多人推薦,平常假日的時候裡面也都非常多人,然而我們之所以會選擇這一間,就是因為他有停車場,這對於自駕旅遊的人來說真的非常的方便!
好味粄條就位於美濃區的中興路上,其實一開到附近就可以看到有舉著停車場的牌子的人了!
店內的空間其實非常的寬廣,可以坐個 5, 60人都沒問題,有圓桌跟方形的桌子!
(因為人實在是太多,所以店內照片就不放上來)
菜單,炒粄條一盤 60元,其他熱炒也差不多都是 100多元的價格,還蠻便宜的!
炒粄條,60元
他們家粄條比較特別的是使用細的粄條,香氣十足但不會太鹹,裡頭豆芽菜的份量也不少,跟在市區比起來,60元的價格其實真的還蠻便宜的,再搭配叫個幾樣菜,這樣的份量一個男生也可以吃得飽喔!
炒野蓮,80元
野蓮其實就是我們常吃到的水蓮,其實水蓮最怕的就是炒的過久,變的軟爛不脆,但是他們的水蓮炒的時間拿捏的非常好,非常的脆口,水蓮的味道搭配著豆豉的甜味,非常好吃喔~
薑絲炒大腸,150元
肥滋滋薑絲炒大腸也是客家必點的菜色之一,他們家的大腸吃得出來清理的很乾淨,沒有甚麼奇怪的味道,調味上稍微偏酸了一點,不過來到客家料理店,薑絲炒大腸絕對必點喔!
客家小炒,150元
再來也是客家料理必點菜色之一的客家小炒,其實我還蠻喜歡吃客家小炒的,而他們家的吃起來也沒讓我失望,豆干、肉絲、魷魚根辣椒炒起來非常有味道,很可惜我點的是粄條,如果是飯的話應該光是這一盤就可以吃個三碗了~
另外他們家的豆干非常的厚也很大塊,吃起來不會太乾,我還蠻喜歡這一道的呦~
《店家資訊》
店名:好味粄條
地點:高雄市美濃區中興路一段785號
電話:07 681 8390
官網:無
營業時間:07:30-20:30
建議人數:8人以下
備註:週二公休
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※文章為個人主觀之感受,每個人的味覺感受不盡相同,食記僅供參考※