美食專欄台北寶慶遠百平價美食- 香草工坊檸檬香茅火鍋，香茅風味清新解膩
發表於：2019/01/24
來西門町這一區逛街，幾乎沒到過遠東百貨 台北寶慶店用餐，這次來採買東西順便逛了一下B1美食街，看一看還滿多不錯的餐廳，就選了這家以前也是在台北吃過的香草工坊檸檬香茅火鍋，價格在百貨來說還算便宜了。
香草工坊檸檬香茅火鍋 菜單
跟很多火鍋店比起來，價格真的算平價許多，湯底只有昆布與香茅兩種選擇，來到這家當然是要選香茅鍋底囉。
香茅綠茶 - 無糖
甘甜好喝又解膩唷。
菜盤
火鍋料偏少，比較喜歡這樣的，蔬菜多一點，雖然有些蔬菜超小一份，不過料還是算豐盛。
雙拼B（紐西蘭牛肉+雞肉）
雙拼就等於加十元，一半牛肉換成雞肉，感覺怪怪的...，肉都還算不錯吃，牛肉比較屬於沒油脂的。
香草醬 + 沙茶醬
香茅加上沙茶可以蓋過一點鹹度，火鍋沾醬的獨門配方，好吃又解膩，獨門技術保留了草本元色 低熱量、口感獨特清香，一定要吃吃看的啦!
香茅海陸鍋
看起來比較豐盛，價格只要$320，海鮮盤還有蝦仁漿、花枝漿，有魚有蛤蠣，還有四隻蝦，鯛魚片用城玫瑰形狀，真有心。
不過因為價格比較便宜，所以蛤蠣、魚肉、蝦子都滿小的，有點可惜。
整體吃完覺得不錯，有香茅醬加持，吃完也覺得沒那麼油膩，不會有口渴想灌水的感覺，不過建議不要點雙拼肉盤，感覺加價減量~
延伸閱讀：
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本文餐廳資訊：
香草工坊 (已歇業)
· 台北市 中正區 · 1則評論
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