美食專欄
熱愛吃炸雞、炸雞翅、炸腿排的朋友,一定會懷念傳統的炸雞店
不同於連鎖的風味,使用厚實多汁的新鮮雞腿、獨家酥香鬆脆口感讓人一吃上癮
babe來到樂華夜市走到夜市中間,生意最好的排隊美食『泗源炸雞』
從6點開始就沒有停止排隊,好在老闆們動作很快速
點餐到取餐大概10分鐘,態度良好
三溫差工法,讓泗源炸雞吃來就是酥脆、噴汁、不油膩
雞翅兩隻40、腿排45
價格合理,但不能算特別便宜
點餐先結帳,辣度可以調整,單純胡椒也不錯
金黃的麵衣香酥過癮,胡椒的香氣大口一吸會打噴嚏XD
一咬肉汁噴出,厚實與軟嫩的肉質讓人滿意（新鮮無腥臊味）
皮不會太厚,所以吃來是一口接一口（絕對不會把麵衣掰掉）
逼人的香氣讓QQ也想吃...牛牛哥哥把酥皮拔掉,裡頭的雞腿肉好嫩好好吃
來到樂華夜市必吃的美食之一
『泗源炸雞』在地人推薦
地址台北市永和區永平路54號
營業時間 16:30~00:00週三公休
痞客邦熱門20191120
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本文餐廳資訊：
泗源炸雞
· 新北市 永和區 · 2則評論
