美食專欄NowPlace逢甲義大利麵｜爆款黑糖珍奶舒芙蕾鬆餅，超好拍重起司三色麵，免服務費網美餐廳
逢甲巷弄隱藏版義大利麵
網美必朝聖的NowPlace現在
超好拍義大利國旗重起司三色麵、
現點現做爆款黑糖珍奶舒芙蕾，
免服務費，wi-fi上網、有插座，
附設包廂提供聚會包場，
還有親切的小鮮肉店長～
店址超隱密的NowPlace現在
低調藏身於西屯區福上巷內，
還時常遇到施工封閉巷弄，
但其實餐廳都是有營業的唷！
門口外觀簡潔有質感，
清水模牆搭配英文字霓虹燈，
完全是個IG網美打卡牆。
店內裝潢則是走文青小清新風格，
有個大理石紋的開放式吧檯，
吊燈電線排列出整齊線條，不失美感。
明亮寬敞的用餐環境，
從早上11點營業至晚上9點，
下午時段不休息，
除了品嚐義式料理，
也可以喝杯咖啡吃甜點，
精心布置的靜謐角落，
聖誕樹營造濃厚節慶氛圍，
並貼心備有兒童座椅。
窗台邊擺設可愛的玩偶公仔，
都可以借取拍照。
看來店家很愛宮崎駿龍貓，
襯托出店內空間溫馨的一面。
規劃出開放式小包廂區，
高腳椅搭配木頭圓桌，
四周環繞大片落地玻璃，
可以邊用餐邊觀賞巷弄街景。
地下室有獨立空間，
大概可容納10多個人，
開放小型會議聚餐活動預約包場，
來慶生還可以自己佈置，
而且不會加收場地費。
免收服務費，提供開水可自取，
每人低消為一份餐點或飲品，
未客滿不限時。
NowPlace供應義大利麵、燉飯、
甜點、熱蛋糕(舒芙蕾)、咖啡飲品等，
餐點現點現做，需要耐心等候。
每道料理擺盤都是超高顏質，
吃之前先餵飽手機再說XD
點主餐搭配飲品可折抵40元，
+130元升級套餐，
就有濃湯和飲品任選(免補差額)
香醇濃稠的玉米濃湯，
湯裡的料滿多，煮出洋蔥甜味，
伴隨著濃郁奶香，口感滑順，
算是很有誠意的套餐濃湯。
重起司三色麵 290元
招牌人氣第一名義大利麵，
以奶油白醬培根麵為基底，
再鋪上紅色的匈牙利紅椒粉、
白色的帕馬森起司、綠色的洋香菜粉，
形成強烈的三色對比。
取自義大利國旗的配色，
超適合拍照打卡。
帕馬森起司粉的用料很大器，
不愧是重起司，
要吃時把三色攪拌在一起，
竟能交織出和諧美味。
麵條沾覆著濃郁奶香醬汁，
匈牙利紅椒粉有辣椒香氣，但不會辣，
辛香中和奶味，吃起來更不膩口，
底下還有不少培根肉，
具有豐富層次的風味和口感，
比想像中更耐吃，份量也很足。
火龍果草莓黑醋栗果汁
+130元升級套餐可任選飲品，
這杯看名稱就知道內容物，
火龍果、草莓、黑醋栗現打果汁，
入口清甜溫潤，比例拿捏得宜，
不會喝到火龍果的土味。
干貝白蝦蒜香義大麵 390元
店員介紹是當日新鮮採買海鮮，
放有2顆干貝、5隻白蝦，
清炒料理更能吃到海鮮甜味。
搭配辣椒、蒜頭，干貝醬清炒入味，
香氣撲鼻而來。
日本北海道干貝彈嫩多汁，
新鮮白蝦手工剝殼去腸泥，
不是買現成的蝦仁，
感謝店家的貼心，讓我方便吃蝦。
麵條口感彈牙，軟硬適中，
配著橄欖油的潤口，
清炒功力相當到位，我們超愛這盤。
野莓果粒茶
進口乾燥果乾搭配紅茶茶葉，
包入茶包新鮮沖泡，
應該有覆盆子、藍莓、草莓之類，
總之就是很豐富的莓果芳香，
喝起來微酸帶甜，比較開胃解膩。
手做肉丸茄汁義大利麵 360元
新鮮番茄紅醬基底，
灑上巴西里、起司粉配色點綴，
五顆手工肉丸子"各就其位"
擺盤真的有費心思。
茄汁紅醬味道很新鮮，
一吃到腦海中就浮現超番茄～
裡頭還有番茄果肉，
加入杏鮑菇與洋蔥爆香，
吃得出真材實料，不會稀稀的。
美國牛絞肉加上溫體後腿肉，
帕瑪森乾酪粉、洋香菜調味，
手工捏製出肉丸子，
口感偏鬆軟，帶有肉汁鮮美。
醬汁真實呈現番茄酸爽，
怕酸的大頭怪覺得有比較酸，
搭著肉丸子的肉香油脂，
讓紅醬更滑潤好入口，
然後麵量真的多，飽死我了。
NowPlace鮮奶茶 160元
阿薩姆紅茶為基底，加入鮮奶，
上方的奶泡綿密細膩，
巧克力醬勾勒出聖誕樹拉花。
鮮奶茶相當清爽滑順，
茶味恰如其分，甜度不會太高。
黑糖珍珠鮮奶油熱蛋糕 280元
很多人都是衝著這來的！！
NowPlace推出的新口味舒芙蕾，
現點現做需等候20分鐘，
熱騰騰上桌。
兩塊厚而蓬鬆的舒芙蕾，
抖動搖晃ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ超誘人，
放上輕盈的現打鮮奶油，
光是視覺效果就好療癒～
黑糖珍珠是額外附的，
讓客人DIY淋在舒芙蕾上，
小木勺也太可愛了吧！
濃醇蛋香結合鮮奶油香氣，
舒芙蕾中間半熟軟綿，幾乎入口即化，
黑糖珍珠嚼起來很Q彈，
放久也不會變硬，
吃起來甜而不膩，太幸福啦～
枉費我在逢甲夜市走跳多年，
竟然到現在才知道NowPlace現在
舒服放鬆的空間，餐點份量多，
口味不讓人失望，值得回訪！
NowPlace 現在
地址：台中市西屯區福上巷321-1號
電話：(04)2452-1798
營業時間：11:00-21:00
粉絲團：NowPlace 現在
IG：nowplace.tw
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