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台南市


說到速食店大家想到的不外乎就是幾個知名連鎖品牌

除此之外似乎少了些在地創立的品牌

今天分享的這家【南方MaMa】是近期新開自創品牌速食店

地點位在新市區中正路上

主打平價美式漢堡,炸雞

據說剛開不久就已經深受南科人的喜愛地點

不管是用餐還是下午茶點心時間外送單子可都是沒停過

沒吃過沒關係

看看門口的菜單跟價目表

不用百元就可以吃到豐富組合餐

店內也提供了幾桌坐位

不想外帶也沒關係

現場稍後一下品嚐現點現做的料理更是美味

像我們雖然第一次來

但店內人員清楚的推薦介紹店內餐點

所以很快的就可以選好自己想要的餐點

【菜單】

先來看看我們點了那些好料吧

🍔美式漢堡

✔墨西哥辣肉醬堡(牛)✔貓王花生醬堡(牛)

🍗南方炸雞

✔南方雞腿✔南方雞塊✔南方雞翅

🥤飲料

✔奶茶✔梅子可樂✔紅茶

🍔【貓王花生醬堡(牛)】

每次看到漢堡有花生醬口味就會不假思索的點下去

特別是這裡的花生醬並不是使用現成的

而是自己調配出獨門的口味

用看的就不難發現整個顏色

跟裡面的花生顆粒都與坊間吃到的不太一樣

裡面的配料也是很精彩,各種新鮮蔬菜層層堆疊

不只是份量十足配色看起來就很可口

如果看電視經常覺得現場跟電視SIZE不太一樣的

來這絕對不會有這種感覺

這裡的厚度跟份量都很實在

4OZ純牛肉漢堡排的口感與風味更是一級棒

一口咬下真的是一個爽字來形容不為過

不過這漢堡最令芯爸驚豔的反而是麵包本身

使用日本麵粉製成的麵包口感Q彈有嚼勁

與其它食材搭在一起非常的加分

🍔【墨西哥辣肉醬堡(牛)】

這款漢堡就推薦給嗜辣的朋友啦~

看那紅通通的辣肉醬真叫人口水快流下來

裡面還加上墨西哥青辣椒帶出濃濃異國風味

一邊說著好辣但是又停不下來一直嗑

🍗【南方雞腿/南方雞塊/南方雞翅】

這裡的炸雞光是看表皮炸衣就知道跟一般吃到的很不一樣

那是因為這裡的炸雞從醃料到炸粉都不假他人

所以絕對來這不用擔心吃到工廠冷凍炸雞

而且因為堅持現點現做最好吃

所以想品嚐到最佳狀態的炸雞可要耐心等候

貼心的附上手套,吃炸雞不用怕手弄的油油的

愛吃炸雞的芯芯等不及拍照迫不及待的想吃

先來說說這炸雞的粉衣厚薄適中

口感部份有點像餅乾的那種脆度

吃來酥脆有爽口

咬下去肉汁真的是沒有防備的就流了下來

肉與外皮中間紅紅的是醃料的顏色吃起來特別的香

但其實不會辣所以大家看到可不要嚇到

【美式脆薯】

吃漢堡就是要配薯條才對味

所以怎能錯過

這裡薯條屬於口感比較酥脆

放冷也不會軟軟的

其實不用沾醬就已經很夠味

🥤【奶茶/梅子可樂/紅茶】

飲料部份大家平常到速食店最愛的可樂汽水都有

加上梅子的可樂更是別有一番風味

如果喜歡配茶的來杯奶茶也很不錯喔

以這家的餐點內容在對照一下價格真的是CP值頗高

而且漢堡口味上都是一般速食店所吃不到的

如果有機會不彷來試試這在地創立的速食店吧

【南方MaMa 美式漢堡.便當.炸雞】

台南市新市區中正路330號

06-5895264

星期二至星期六11:00~19:30

星期日 11:00~15:00

FB


更多 趣肯MaMa速食店 新市店 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/619dd9ba7cc7fc4dd9175c35
本文餐廳資訊:
趣肯MaMa速食店 新市店 (已歇業)
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