美食專欄前兩年瘋狂攻新竹好吃的臭豆腐，都一一介紹過了，竟然漏掉了這間：陳記當歸麵線 臭豆腐
而且它就在我住的附近，我至少路過它十年了～～
好吃嗎？
我只能說，每次我南部朋友上來都要吃這間店（而且他不是吃素的哦）
這間店賣的東西非常簡單，數十年如一日，每天用餐時間都排好長好長的隊，老闆竟然也永遠態度好好～～
每次我都會點一個湯，一個臭豆腐，吃超級飽，很滿足
左邊是湯，右邊是麵線，兩碗的料一樣，只是麵線那碗加了麵線用大碗裝
我很喜歡他們的麵腸，軟軟的，吸滿滿湯汁好好吃，而且好大一片疊起來，咬下去有咬很多層的感覺
麵線也是好多，一口咬掉好多條麵線，很暢快
遠近馳臭豆腐，同事都會特別來買他們的臭豆腐，只是下午四點才開，太早來沒得買
炸非常酥的臭豆腐，我覺的他們家的臭豆腐是偏有嚼勁的，外皮很脆，裡面吸滿湯汁是QQ的口感，加了腐乳醬在上面，每次吃都會噴汁，很厲害
很多人就喜歡他們家香噴噴香又脆的臭豆腐，難怪都要排隊
只是可惜店面有點小
但是大部份都外帶，然後湯真的好燙～
買回家全家人一起吃臭豆腐，共享美味！
陳記當歸麵線 臭豆腐
300新竹市香山區中山路530號300
03 540 3126
16：00 - 23：00（週六休息）
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本文餐廳資訊：
陳記 素食臭豆腐、當歸麵線
· 新竹市 香山區 · 5則評論
