美食專欄
位在桃園龜山區的老油條，
第一次聽到餐廳名字時，
感覺很特別也很好記，
朋友說這家料理還不錯吃，
於是今天我們大家就一起來老油條用餐，
來吃吃看傳說中的老油條料理。
老油條位在龜山區文化三路上，
在與老油條同條上的美食還有家芬火鍋，
這裡的美食店家越開越多。
在老油條另一邊是礦肉飯美食，
老公很愛他們家的豬腳飯。
這就是老油條家常菜的店面，
我第一次來到老油條用餐，
在老油條週邊有不少的停車格，
所以停車不是問題。
店家也很貼心的告知鄰近的收費停車處，
停車每小時20元，還好。
站在窗戶外看向裡面，
的確，座位不多，
難怪有人會說要來這用餐，
建議最好先訂位。
老油條也有合菜的菜單，
價格分為二種：
富貴團圓組3880元，
吉祥如意組3380元，
感覺這菜單上的料理很豐盛。
這是吉祥如意組3380元的菜單內容，
我們今天要吃的料理內容就是它。
相約好5:30出席，
我故意來的早，
因為這樣可以拍到空景照，
這樣照相才沒有負擔，呵呵。
用餐區分為二邊，
店內大桌的桌數其實沒有很多，
好在朋友有先訂位。
看過去的是另一區用餐區，
餐廳用了這樣的裝潢區分二區，
這格間的設計圖案越看越像是繩子交錯著編織。
上面還掛著隱藏版的菜單，
是菜單上沒有的料理。
老油條店內的座位有四人座。
還有圓桌座位區，
這張就是我們今晚要入座的座位。
朋友還沒有全員到齊之前，
先來看看菜單內容，
感覺這裡的料理好多選擇，
照片中的是冷盤類、蛋類、時蔬和熱炒。
這是豬肉、牛肉、豆腐、海鮮、湯類和飯類的選擇，
老油條把菜單料理做了分類，
讓來用餐的客人可以依照分類來點菜。
來囉！！來囉！！全員到齊了，
先來一桶的白飯，
這白飯的容器外觀很可愛，
竟然用了小木桶裝飾。
這道是吉祥拚盤，
它是由三道冷盤類料理組成的拚盤，
這三道冷盤料理都還不錯吃。
這是冰河油雞，
我最愛最愛這道冰河油雞，
完全沒有骨頭的油雞，
就算不沾任何醬汁也好好吃，
一不小心就多吃了二塊。
這道是泰式酸辣海鮮，
是我家老公愛的海鮮料理，
酸酸辣辣的口感很開胃。
這道是冰梅白玉，
上面有好多梅子，
白玉是什麼呢？
原來白王是苦瓜，
好酷的一道料理喔！
我沒吃到這道，
因為我只顧著品嚐冰河油雞，呵呵。
這道是蔥燒子排，
我家姐姐特愛這道蔥燒子排，
因為裡面可以吃到姐姐愛的軟骨。
蔥燒子排燒的很透很入味，
子排上的肉吃起來不會很柴，
這道料理不配飯也OK，
因為醬汁吃起來不會死鹹，還不錯吃喔！
這道是黃金豆腐煲，
我蠻愛這種很多食材結合在一起的料理，
裡面我知道的料理有蛋豆腐，
蛋豆腐真是多變化，
不管怎麼變作料理都好吃，
另外還有吃到洋蔥、蝦仁、小黃瓜等等，
這道若一起配飯入口，蠻對胃的。
這道是金沙軟絲，
上面滿滿的都是金沙軟絲，
用酥炸的方式料理，
小朋友也愛吃。
在金沙軟絲底下的是芋頭絲，
只是這芋頭絲吃起來有點乾，
若是比較絲潤的舖底料理會更好。
（老公說：我的重點是金沙軟絲啦！！）
這道是宮保高麗菜，
咦！！這宮保高麗菜我還真沒吃過，
我只有吃過宮保雞丁，
這是一道非常下飯的宮保高麗菜，
其實還不錯吃，很特別，
這道是另外點的料理不在合菜裡喔！
這道是清蒸牛肉，
也不在合菜的菜單裡，
看起來應該是一道很爽口的牛肉料理。
你看看那牛肉塊，好美喔！
這種牛肉裡摻著牛筋的牛肉，
我想口感一定不錯吃。
這道是蔥油時魚，
這條魚的名稱應該是鱸魚，
用清蒸的方式料理，
最能吃到魚的鮮甜美味。
這道是避風搪大蝦，
一開始我以為上面綠色的是四季豆，
後來夾了一個入口吃，
咦？？不太像是四季豆耶！！
如果沒說錯的話應該是糯米椒。
吃大蝦才是重點，
這大蝦炸得有酥脆，
蝦肉吃起來新鮮美味，好吃。
這道是青龍松阪肉和老油條，
終於見到老油條的廬山真面目了，
網路上一致都說老油條的老油條很好吃。
從老油條的外觀看上去，
看不出這道老油條有什麼特別之處。
馬上夾了一塊老油條入口品嚐，
原來這老油條的特別之處要靠嘴巴來體會，
咬下去的那一口就感覺老油條料理不單純，
原來店家把老油條加入蝦仁漿，
所以這道老油條整個口感和味道都提昇了，
真的有好吃，我喜歡耶！
這是青龍松阪肉，
因為亮點都被老油條搶走了，
我對於青龍松阪肉的感覺是soso，
只知道松阪肉好好吃。
這道是季節時蔬，
今天的季節時蔬是樹子娃娃菜，
娃娃菜吃起來很清甜可口，
加上樹子醬汁的料理，
個人我蠻喜歡這道時蔬料理。
這道是養生菌菇雞湯，
我喜歡這道湯品，
裡面料還蠻豐盛的。
除了有鮮甜美味的雞肉之外，
還有加了幾種菇類，
另外還有小朋友愛吃的蛤蜊，
蛤蜊的鮮味配合雞湯，順口好喝。
這道是加點的香蔥鮮蚵，
這香蔥看上去好像比鮮蚵多，
喜歡吃香蔥的朋友可以點這道，
包你香蔥吃好吃滿，呵呵。
若這鮮蚵可以再肥美一點，
那這道香蔥鮮蚵就更讚了。
這道是椒鹽肥腸，
這肥腸真的又肥又大，
外酥內軟還蠻好吃的。
這道是芥蘭菜，
芥蘭菜普普就不多介紹了。
以上就是我們在老油條家常菜的用餐內容，
菜色大致上都還不錯又好吃，
只是有一二幾道料理稍微變化一下，
應該就更完美了。
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