公館美食｜麻辣巴蕾Malaba-正宗重慶酸辣粉 麻辣燙、滷味、獨家手工酸辣粉

台北公館美食再一發,babe在買完嗑完一顆熱呼呼的何太守菠港式菠蘿包

覺得該品嚐點鹹食,但又不想份量太多、預算太高

發現旁邊走路3分鐘的正宗重慶風味麻辣燙『麻辣巴蕾Malaba-正宗重慶酸辣粉』

提供內用座位、想吃酸辣粉、麻辣燙、滷味都可以喔

位於汀州街3段『老字號30年老店劉家水煎包』旁邊

麵食75元起,牛肉麵、酸辣麵、小麵、排骨麵、大嘴巴滷味套餐

滷味套餐150元自由搭

麵食＋50元滷味＋蔬菜＋任選20元滷味三種

套餐最划算喔

當然也可以單點～品項豐富

應有盡有～只是babe不知道價格寫在哪裡XD

麻辣巴蕾Malaba-正宗重慶酸辣粉 內用座位大概20個

babe坐在吧檯區,一邊跟姐妹聊天、一邊窺視老闆在加熱美味的滷味

滷味醬汁不死鹹、也不是傳統八角醬油香料

牆上寫的字babe是有看沒有懂

總之就是辣滷味、重慶家鄉味

重慶綜合手作酸辣粉

粉條是白色帶有點透明、堅持手作

QQ但是不會像綠豆粉作的寬粉那麼彈

裡頭有酸豆、酸辣醬汁、滷湯、滷味、切片腱子肉鋪好鋪滿

湯頭很好喝、如果喜歡吃加工火鍋料的才會愛這款

否則建議用單點滷味的方式

加湯不用錢喔

babe是用單點的方式,娃娃菜、腱子肉、紅蘿蔔、豆皮...好像135之類的金額

辣度可以選擇,使用花椒的辣椒醬是麻不是辣喉嚨

腱子心給得大方,厚切到一個爽快、蘿蔔也是很大塊..感覺吃完眼睛很亮XD

提供內用座位的滷味店就是推薦

價格合理、份量不錯、重點是湯好喝而且加湯免費

來到公館用餐新選擇

麻辣巴蕾Malaba-正宗重慶酸辣粉

台北市中正區汀洲路三段183號

上午11:30 - 下午10:00