美食專欄
嗨~大家好，我是熊寶小榆，你今天過的好嗎?
今天來分享最近發現的美食吧.....
這間是最近去排隊買口罩，發現的小吃攤。
店鋪位置就在大里益民路上，靠近大里仁愛醫院、大里大買家附近。
主要販售手工大腸麵線和脆皮肉圓，麵線和肉圓的口味都有很多種，
算是可以常常來訪的小吃店唷，價格也很平價，是在地人的銅板美食。
↓川手工大腸麵線在樂透店的樓下，德芳大藥局的對面~ 地標都還蠻好認的。
熊寶來排隊買口罩的時候，都肚子超級餓的，邊排隊就邊被這店給吸引住了XD
↓ 沒有華麗裝潢，把裝鋪費用直接回饋給消費者。
是一間用心堅持，30多年好味道的小吃攤喔！
菜單都在攤子正前方，脆皮肉圓有三個口味黑胡椒、原味、泡菜。
手工麵線有八種，清麵線、蚵仔、大腸、鹹豬肉、菇菇、粉腸等等。
價格35元起，蠻適合當作下午茶的，可以大家團購當辦公室美食XD
↓歡迎追蹤熊寶FB粉專↓
https://www.instagram.com/kinglin724/
※ 川手工大腸麵線-餐點品嚐心得。
↓ 這天是買回家享用的，迫不及待想吃了!!!
剛剛排隊排了快一個小時，買完食物到家，口水都要滴下來了
。
今天都點小份的，有脆皮肉圓和蚵仔麵線，這個份量對於小鳥胃很剛好。
吃完真的超級飽的，晚餐還差點吃不下啦
。
如果要當正餐吃，可以把手工麵線買中份或大份的，會吃的比較過癮喔
。
↓ 哇~打開後，餐點看起來好誘人呀!!!!!!
今天都沒有加辣，想說吃清淡一點.... 不過這兩樣小吃，也算是重口味美食耶
。
兩種的味道都很濃郁，吃起來滿滿幸福感啊；愛吃辣的人，推薦可以加辣，讓餐點味道更有層次感。
◎ 蚵仔麵線(小)35元。
↓ 手工麵線的做工真的很扎實，好滑順的口感，裡面還有蛋花，真的好吃
。
有些麵線裡面的柴魚精放太多，味道吃起來會有點假假的，這是這家完全不會~
他的麵線味道很順，會讓人一口接一口，想吃光的那種，濃鹹度適中
。
上面的蚵仔超肥嫩的，而且好新鮮；以小碗的麵線來說，蚵仔用料給的很足，超讚
。
↓ 上面還有香菜，搭在麵線一起吃，超台味~很喜歡
。
熊寶小榆知道很多人不敢吃香菜，那就跟老闆說不要加喔。
這間店老闆超用心的，舀麵線的時候，都會問要不要香菜、要不要辣!
◎ 脆皮肉圓(原味)35元。
↓脆皮肉圓一份有兩顆，兩顆都是小巧可愛的那種肉圓!
和一般市面買的台中肉圓，一大顆的那種口感，是完全不一樣的。
熊寶小榆覺得這個脆皮肉圓，比較像彰化的阿三肉圓~
可是SIZE不同，都各有特色!!!!! 就看個人想吃哪種的，試試看就知道啦。
原味的肉圓裏頭的肉也很多，咬起來是很扎實的瘦肉；今天應該加點辣，吃起來會更過癮。
↓肉圓皮的地方，真的有脆，咬起來有Q彈也有脆皮嚼勁
。
很特別的口感耶，下次讓熊寶小榆想在吃看看泡菜肉圓或黑胡椒肉圓的口味。
↓ 一份才35元，還有兩顆~ 物美價廉，用料好實在。
喜歡吃肉圓裡面的肉，都是瘦肉沒有肥的地方，肉不柴是嫩的
。
這樣一份肉圓加上一碗手工麵線，吃完真的很飽啊~~~~
兩種都是熊寶小榆超喜歡的小吃，下次有機會還要來去吃其他不同口味餐點
。
熊寶小榆最喜歡的是川手工大腸麵線的手工麵線，味道好濃郁，好吃。
裡面的蚵仔也好大一顆，用料好扎實；下次想再點大碗的，會吃更爽XD
p.s.聽說這家的大腸麵線裡面的大腸超肥的，大家也可以試試看喔。
那以上就是今天的美食心得啦，我們下篇文章見啦，掰了個掰一
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【店家資訊】
【川手工大腸麵線】
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