美食專欄
佳味牛肉麵
11:00-20:00
07-3387808
高雄市苓雅區興中一路25號
是的!!!
之前阿如想要寫一篇高雄牛肉麵懶人包
陸續粉絲推薦了很多間牛肉麵給我
其實我真的去吃了很多間
只是吃比較快
寫成文章比較久啊((讓我喘一下XD))
今天分享的這一間佳味牛肉麵
傳聞是由劉易記裡面的師傅出來開的
劉易記牛肉麵再高雄來說也算是頗具知名度
阿如之前也分享過
生意非常的好
這天抱著好奇的心情
來到了這間佳味刀削牛肉麵
一到店門口
其實客人不多
用餐環境看起來簡簡單單
老公問說:你確定是這間??
如:恩~沒關係啦
來都來了,就進去試試吧!!!
哇!!!
在門口的小招牌上看到了關鍵字樣
原 劉易記師傅
那應該真的就是吧!!!
小菜區
價目表
賣的東西蠻簡單的
品項不算多
不過不吃牛的朋友倒是有豬肉的可以選!!!
小菜價目表
用餐空間
牛肉麵
哇!!!
這牛肉麵的顏色看起來很深耶!!!
這裡的麵條有一般的和刀削麵可以選
如果比較喜歡有嚼勁的朋友可以選擇刀削麵
這裡的牛肉既不是肉片也不是肉塊
他是一顆顆像是骰子般的形狀
不是很大塊
滷的很透
顏色看起來很深
味道算是偏重一些的
湯頭有劉易記的那種感覺
但又不全然一樣
牛肉燴飯(附湯) NT.70
恩...
這飯看起來的邁向不是很好耶((搔頭))
不過吃起來倒也不討厭啦
裡面除了牛肉之外還有蘿蔔
料不多但還算有味道
芡汁偏濃稠一些
附的湯是牛肉湯耶
比起一般淡而無味的清湯也算有誠意了!!
小菜
算是中規中矩
整體來說
其實並不會特別討厭或者是喜歡
不知道大家喜不喜歡這間呢??
阿如資料夾裡還好幾間牛肉麵還沒寫啊
怕每天發牛肉麵大家也是會膩的
就跳著分享囉~哈哈哈
引申研讀:
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本文餐廳資訊：
佳味刀削牛肉麵
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