美食專欄
在嘉義已開業5年的也明洞韓國料理
上個月於嘉義火車站附近新開幕貳店
店面位在光彩街上，靠近仁愛路
巷弄內停車不便
目前尚無特約停車場
當天我們是停在距離不遠的安泰大樓地下停車場
店門口有放上店家招牌餐點的照片可參考
內用空間屬於窄長型
座位數不多，大概是民權店的一半左右
裝潢偏簡約的工業風格
結帳櫃台後方的粉色霓虹LED招牌
替整體偏深色的店面增添一點淘氣感
有2-6人的座位
若聚餐人數多，應該也可請店家幫忙併桌
牆上掛有美式復古工業風的啤酒瓶蓋擺飾
餐具、飲品自助區
無糖熱麥茶與紫蘇梅汁
紫蘇梅汁口感酸甜，還不錯
第一次看到可樂機有舒味思氣泡水
另外還有一壺冰涼的麥茶
餐點若需要分食的話
有提供鐵碗可自行取用
一旁還有沒拍到的白飯
回到餐桌上
使用了韓式料理必備的扁筷與長柄湯匙
但我本身在使用一般筷子就沒很上手
碰到扁筷只好投降，哈
(超遜><)
▲菜單
各式鍋物、豆腐鍋，及必備的石鍋拌飯
單點也有年糕、煎餅、炸雞等選擇
且店裡提供免費的飲品及白飯可自行取用
提供的小菜會做變化
不一定每次去都一樣
毛豆跟豆乾蠻好吃的，有入味
▲韓國部隊豆腐鍋 牛 $210
部隊豆腐鍋本身就會附一片cheese
如果喜歡更多起司的話也可以加價加量
搭配Q彈的韓國泡麵
鍋物裡有黃豆芽、海帶、丸子、甜不辣、魚板、豆腐、蛤蜊、蟹肉棒、火腿、德式香腸、蝦與雞蛋
種類豐富，份量也多
湯頭本身帶點微辣感，口味也偏重
完全不吃辣也可告知做不辣
這張一定要放上
太感謝男友幫我hold住拉麵，穩穩得讓我拍照 (手比愛心)
▲原味豬肉石鍋拌飯 $170 +起司 $40
通常我會想吃韓式料理就是想吃石鍋拌飯的時候
拌飯如果想要起司的話就得額外加價
喜歡cheese一定要加一下
除了起司片之外還有焗烤的雙色起司
起司控一看到眼睛都發亮了
吃石鍋一定要聽到那趴ㄘ趴ㄘ聲才會有那感覺呀
所以說如果也喜歡吃鍋巴
點餐時可備註石鍋要熱一點，鍋巴才會較多
原味石鍋一樣會附泡菜，額外放一旁
也明洞的泡菜是我喜歡的口味
酸度辣度都表現得剛好
加價的起司給得很大方，非常濃郁
除了豬肉之外，還有小黃瓜、紅蘿蔔、海帶、黃豆芽跟雞蛋
份量蠻多的，男生一定吃得飽，女生可能需要打包 (嗝！)
石鍋拌飯附的海帶豆腐味噌湯
▲韓式炸雞 $98
除了炸雞之外，一旁還搭配了泡菜
菜單上有標上辣椒記號，但其實不會辣
醬汁嚐起來鹹甜鹹甜的，自己蠻喜歡
炸雞雖然裹著醬汁，但外皮酥脆度依舊
重點是無骨！對不愛啃骨頭的我，大加分
如果你是喜歡韓國外帶的那種小雞腿炸雞，也明洞的不是這款唷
▲辣炒年糕 $78
菜單上有不少款年糕可選擇
看個人喜好，有額外加泡菜或起司，也有不辣的原味起司年糕
除了年糕之外，還有鳥蛋、魚板、甜不辣與香菇
年糕一定要趁熱吃，口感軟軟QQ的
底部的沾醬辣度有，是我們點的這幾道餐點中辣度最高
如果真的完全不敢吃辣，但又想吃年糕
那就推薦點原味起司年糕~~~
▲海鮮煎餅 $198
煎餅由較多的蔬菜再配上切碎的蝦子與魷魚
外皮酥脆，搭配煎餅的醬汁鹹甜交錯
記得趁熱吃！
餐點份量蠻足夠的，用料也大方
石鍋拌飯跟韓式炸雞最深得我心
距離車站近，想吃韓式料理是個不錯選擇
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也明洞韓式豆腐鍋專賣店 貳店
地址：嘉義市西區光彩街680號
營業時間：12：00-14：30 / 17：00-21：30
電話：05-2256469
低消：共鍋酌收100元，可抵消費
(*文章資訊可能具有時效性，如需前往，請依店家最新公告為主*)
(*每個人口味喜好不同，在此分享供大家參考*)
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