美食專欄
Facebook的動態回顧是一個蠻好的東西，會提醒某一年的今天做了什麼事（如果你當時有打卡的話）？就在三年前的當天，曾來吃過鬼匠拉麵，當時覺得還不錯吃，吃完拉麵後，剩餘的湯讓人有想倒米飯進去的衝動，但沒有賣白飯啊！雖然歷經三年才再來訪，同樣讓人不失望的。另外，最近練習用手機拍照，角度還拿捏地不好，再請各位多多包涵啦！實在是懶得吃個便飯，還要攜帶一台微單眼相機出門…。
鬼匠拉麵室內座位
鬼匠拉麵菜單
鬼匠拉麵餐點介紹
鬼匠拉麵資訊與交通
鬼匠拉麵的室內座位有三排，分別是左右靠牆的個人座位、中間是兩人座位或拼成四人座的座位，一進入只要有空位都可以坐，桌上都有菜單，看完想要的餐點就至櫃檯點餐且結帳。
鬼匠拉麵一碗價格落在＄99~＄259，不收服務費，所有拉麵都可以換成泡飯，目前還沒有試過，下次再前往會想試看看。
點一碗拉麵還可以升級成套餐，套餐A＋＄20：飲料一瓶、套餐B＋＄40：飲料一瓶及每日精選小菜一份；精選小菜的菜色在櫃檯旁的牆上，根據自己想吃的，再作點餐就行囉！
鬼匠目前還有推出雙人套餐，若剛好有要吃雪花牛拉麵或是梅花豬拉麵，點這個會划算一些些。
我們點了一碗豚骨拉麵（下）、蒙古紅湯拉麵（上），再加一份套餐B，精選小菜我選煙燻豬耳朵。經典主餐的拉麵，都會附兩片叉燒、半顆溏心蛋、蔥花、海帶、海苔與玉米。我們把麵吃完後都很有默契地一直喝湯，為的是將沉在湯裡的玉米粒，想將它們一顆不剩地通通放到胃裡面。
▲豚骨拉麵＄99
湯頭不會過鹹或過油，個人還蠻喜歡的，有淡淡的蒜香味，可以先喝一口原味後，再灑上七味粉來做比較看看，麵條是細的，不是那種油麵哦！麵條的軟硬度也剛剛好，沒有過軟或過硬的困擾，溏心蛋也不錯吃，喜歡吃溏心蛋的人，若是覺得吃半顆不過癮的話，還能單點一顆溏心蛋＄20。
▲蒙古紅湯拉麵＄109
帶有微辣感的湯頭，讓舌頭有微微刺激感，湯頭有一股辣椒的椒香味，個人還蠻喜歡的，喜歡吃微辣的人真的可以試試這蒙古紅湯拉麵。（照片是有灑過七味粉的模樣。）叉燒的油脂比較豐富，咬一口叉燒可以配上拉麵或是一口湯。
整體來說，鬼匠算是一間蠻平價的拉麵店，是那種不曉得吃什麼，就可以來吃個飽的店，口味也都還不錯，無辣不歡的人，也可以試試看他們的焰獄款及地獄款的拉麵系列。
【鬼匠拉麵-新莊店】
時間☛（一至五）1130-1400、1700-2100；（六日）1130-2130
專線☛02-22772237
地址☛新北市新莊區公園路24號
周圍附近有機車停車格可停，汽車則是體育場的收費停車場。
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