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人家常說,燒餅夾油條只有台灣才有的獨特美食,也是眷村味、充滿著麵香讓好多人願意起大早來買,李師傅豆漿燒餅是彰化在地超隱藏的美味小吃,只有販售短短的3-4小時,就完售!燒餅、油條都是店家人氣超排隊美食,就連蛋餅也是自家手做的餅皮,麵香控一定要來嚐一嚐啊!

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彰化市李師傅豆漿燒餅隱藏在彰化華陽市場、彰商美食商圈、彰化基督教醫院附近,又鄰近八卦山,用餐完後還可以步行到八卦山天空步道走走,販售很迅速的燒餅油條一直是口袋名單內,但Kiwi爬不起來的狀況下,一直pass到這幾日連假才可以來用餐。



李師傅豆漿燒餅的外觀低調,還沒進門就看見這幾種手作燒餅,捲子餅超熱銷,喜愛的人可要提早來買啊!


李師傅豆漿燒餅菜單


價格上從13元到20元,只需要一百元兩個人吃早餐就可以很飽!

燒餅、油條、蛋餅、花生餅、芝麻餅、捲子餅、胡椒餅、蔥酥餅、豆漿、鹹豆漿,店內只有這幾款,卻賣得嚇嚇叫,還沒七點就有著三三兩兩的客人來排隊買,據說九點前,鹹豆漿會賣完,想吃鹹豆漿就提早來吧!



大包大包的豆漿也是熱賣款,豆香滿滿早晨來喝一下也不錯。



師傅的巧手下,讓麵糰均勻的平鋪在工作檯上,然後再捲起來切,每一款餅都不盡相同,造型自然就不同,不過燒餅的層次分明、香脆都是功夫的所在。



蛋餅夾油條、蛋餅、燒餅油條、鹹豆漿就這樣點了快一輪,還有捲子餅、胡椒餅、蔥酥餅、花生餅。




簡單的鹹豆漿,每一口都像是豆腐腦兒,細膩的入口即化,油條又好搭襯,賣相真的很差,但瞬間多了好多獨特美味縈繞在唇齒間,Kiwi很喜歡。



燒餅夾蛋,純粹的眷村味,金黃酥脆的外衣上著滿滿的芝麻,拗不過香氣逼人,讓人品嚐每一口都心滿意足。



蛋餅裡夾著油條,也是美味料理,撒點胡椒還有麵香撲鼻,難怪不少人也喜愛同樣的餐點。



捲子餅就如我們平常見到的蔥花捲,山東大餅中的蔥餅,略帶乾但鹹香鹹香的,有種說不上的好味道。



層層疊疊的麵衣吃的是酥脆的那味道,裡頭包肉這樣一顆20元,平價又很有飽足。



蔥酥餅比捲子餅更加濕潤,做法也不同,不過都是很推薦的銅板美食。


李師傅豆漿燒餅

彰化市東民街24號

04-7284428

06:00–10:30(週一休)


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