大河屋|新竹巨城餐廳,人氣 No.1 明太子雞腿丼! 3 人套餐食記
新竹巨城B1 新開幕的大河屋燒肉丼飯串燒,店裡燈光微醺,木柵欄和紅色燈籠的佈置,讓人感受到濃濃的日本居酒屋風格。這天是它開幕的第二個禮拜,人氣正熱,即使是平日也要排一下。我們排隊時,先看好要點三人套餐! 共吃到三種丼飯口味,都非常喜歡,以下推薦!
開幕活動:到 4/24(五) 消費滿 500 送 500 元米塔集團的品牌優惠券! 我們拿到 3 本~ 其中有紐約客牛排丼第二份半價! 下次去吃頗划算。
大河屋 3人套餐
丼飯6選3
沙拉2選3
串燒11選6
鍋物2選1
甜點3選3
飲料8選3
▴另有 2、4 人套餐,平均約一人 500 元
3人套餐有附飲料,朋友點柚子茶,覺得太甜,大馬士革纖綠茶不錯,蜂蜜檸檬酸酸甜甜,不膩,好喝。店裡有檸檬水自取,後來查資訊,發現還有味噌湯與冬瓜茶,不過這天沒有注意。
餐點很快就上桌!
沙拉
沙拉有胡麻醬秋葵和和風洋蔥,都是清爽的涼小菜,兩種醬料固定,每日菜色不一定。
▴小菜秋葵首先上桌,串燒蔬食接著上
串燒蔬食
燒物中,我要大力推薦起司香菇!! 軟脆帶汁的香菇配濃香起司超讚,還有美乃滋與白芝麻的甜香味,多種味道湊在一起,實在太好吃了!
▴香菇後面是椒鹽四季豆,現在看照片才想起有點這道
▴秋刀魚滿好吃,肉質不乾癟,但很多刺。
桌子中間兩串燒物分別是炙燒雞腿串和炙燒杏鮑菇,醬汁甜鹹,味道與待會的丼飯醬類似。
▴丼飯陸續上桌後,炙燒玉米筍也低調加入,甜甜脆脆,也好吃
丼飯
每個丼飯都有溫泉蛋、花椰菜、烤馬鈴薯和玉米筍,還有金桔,可以淋汁在肉類上,帶出更鮮甜味道。大河屋的丼飯醬是最厲害的地方,吃起來甜甜、微鹹,很少吃到這麼甜鹹適中的丼飯。
看粉專介紹,原來是用道地日式醬油,加上昆布等20多種天然食材熬煮,所以這麼美味而不膩。而且醬量剛剛好,稍微拌一下,白飯幾乎都會沾到醬味。
明太子雞腿丼
▴明太子雞腿丼是菜單上的人氣必點,果真好吃得令人難忘
起初以為雞肉上的一片橘色是烤得酥脆的雞皮,仔細看才發現是鋪一層炙燒明太子! 雞腿肉軟軟QQ的,像是舒肥雞,吃起來有明太子的甜味,又有醬汁的鹹。口感單純而味道豐富,我和朋友都覺得非~常好吃!!
翼板牛排丼
用最軟嫩的 5 分熟牛排,保留牛肉香,刷上一點甜鹹醬,一點也沒有牛腥味,也很推!
鹽蔥燒牛舌丼
這碗讓我好驚豔!由於過去吃過的牛舌,是厚塊帶筋,而且咬不爛,印象很不好。這次有愛牛舌的朋友點來吃,我才知道有薄片牛舌,不但吃起來有肉感,還有軟中帶Q的嚼勁,完全顛覆我對牛舌的印象!
鍋物
鍋物比較晚上桌,覺得湯頭鮮鹹,蛤蜊滿大顆,但是吃飽的狀態,我只淺嚐一點。
▴絲瓜蛤蠣
甜點
我們3人剛好都點不一樣,兩種奶酪:柚香和黑糖紅豆,朋友們說奶酪口感很特別,但我因為太飽,不敢吃奶類食物,幸好我的冬瓜奶凍是果凍,清甜滑溜,覺得好吃~
點 2 人以上的套餐,應該都會覺得很豐富! 單人套餐只有沙拉、甜點和飲料,比較沒有超值的感覺,可能加點想吃的就好。另外,如果是單人或兩人用餐,大河屋有專屬的隔板座位 ~
大河屋燒肉丼飯串燒
.新竹市東區中央路229號B1
.(03)531-0219
.11:00 ~ 21:30
.服務費
.FB
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謝謝你讀到最後!!
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