美食專欄
位在旅客聚集新樂街的巷弄裡面，在新樂街就會看到紅色扛棒很顯眼。
在新樂街就會看到扛棒與排隊人潮。
這間「金溫州餛飩大王」創立1954年已有66年歷史，店面就在旅客聚集新樂街巷弄裡面，所以來到這裡用餐客人以旅客居多，所以來到這裡用餐客人以旅客居多，也許因為來台旅客國民所得比較高，會對於店家的餐點定價較能接受，鹽埕區事實上有很多平價美食，只要能稍微用心尋找會有經期發現。
透天店面應有重新裝修過很整潔明亮，料理台與鍋子刷的光亮衛生很放心。
店家常客滿所以就在店門口等候招呼，由工作人員來引導入座點餐及用餐。
這是一樓用餐空間環境很整潔明亮，開放式用餐空間還是有裝設冷氣，二樓還有用餐空間我並沒有拍照。
牆面賞有掛著菜單供客人點餐參考。
這張是店家點菜單供自行畫選，這裡菜單主要分類有麵類、湯類及其他類等等，很多人有加點炸排骨及小籠包餐點，這菜單整體定價是有點偏貴。
餛飩乾麵110元。
餛飩乾麵很大碗份量足定價偏貴，乾麵表面有榨菜肉絲與餛飩等食材，乾麵飄散出來濃濃的豬油香氣。
榨菜裡面肉絲入味軟Ｑ很好吃，榨菜很脆口不死鹹很好吃
。
這餛飩很大顆外觀與知名廣招英很相似。
餛飩軟Ｑ豬肉內餡軟嫩鮮甜好吃
，只是這餛飩比較偏清爽有點可惜。
乾麵豬油滋味濃郁很軟Ｑ好吃
。
牛肉淨湯30元。
這碗牛肉淨湯就是牛肉清湯，這碗牛肉清湯表面只有白菜而已。
這湯頭有大骨甘醇有點偏鹹不喜歡。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「金溫州餛飩大王」用餐環境很整潔舒服，服務還可以接受，整體口感水準之上售價偏貴。
住址：高雄市鹽埕區新樂街163巷1號
營業時間：14:00-20:30(周一~五) 11:30-20:30(周六、周日)
電話: 07-5511378
樂天小高邀約資料
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