華山佛跳牆
,也是小玉兒中餐的選擇之一!
華山佛跳牆,用餐環境很乾淨!
內用有免費紅茶可以喝
!
華山佛跳牆‧菜單上有三種口味佛跳牆:原味佛跳牆、紅燒魚佛跳牆、十八羅漢佛跳牆(皆附魯肉飯),另外還有排骨飯
、
燒肉飯以及一些單點小菜!
原味佛跳牆
-附魯肉飯
華山佛跳牆的魯肉飯,雖然肥肉偏多,但吃起來真的是肥而不膩,且帶點膠質,說真的個人愛魯肉飯勝於佛跳牆!XDD
原味佛跳牆,內料多有芋頭、一顆栗子、一顆鳥蛋、多塊排骨酥、香菇、大白菜、金針菇、筍絲還有一片紅蘿蔔配色,另外也會放一些香菜提味!
排骨酥部份
,
吃起來肉質軟爛入味
,
還不錯!
底層有不少大白菜,也是燉煮到口感軟爛好咬
!
湯的部份喝起來很清甜!
紅麴燒肉
,表現尚可!
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本文餐廳資訊:
華山佛跳牆
· 彰化縣 彰化市 · 1則評論