美食專欄
【儒家小籠包】
地址：高雄市三民區覺民路195號
電話：07-3854800
營業時間：上午10:00~下午2:00、下午4:00~下午7:00
粉絲團：儒家小籠包
菓子超愛吃爆汁小籠包，特別喜愛肉質飽滿新鮮的店家，就會列入口袋名單，有空就去吃一回，在覺民路上的儒家小籠包已經開幕好一段時間，因為冬天的時候很喜歡吃隔壁田豐一品本舖的鍋燒麵，可是到了夏季天氣熱真的無法繼續坐在騎樓吃飯，當然隔壁有冷氣開放的儒家小籠包，最近就變成菓子的午餐首選，覺得有點餓又不會太餓的時候就會去光顧，隔壁的宋家牛肉麵也很好吃喔！這三家都是三民區推薦不踩雷的店
儒家小籠包是一對年輕夫妻經營的，純手工每天現桿現包，店內用餐環境很乾淨，只有賣小籠包跟酸辣湯、玉米濃湯這三種餐點，很喜歡店裡都是播著有回憶的經典國語歌曲，像是劉若英、熊天平等等，會忍不住跟著哼的老歌XD
其實每次坐在騎樓吃鍋燒麵的時候，都會一直看著小籠包，很想吃，可是一籠70元真的有點貴，再點一碗酸辣湯，還沒買飲料就要花100元，對小資荷包來說有點傷，不過吃過一次就顛覆印象，儒家小籠包每一顆都好大！皮薄餡多滿滿的很紮實，吃一籠就有飽足感
而且跟一般小籠包很不一樣的是，內餡不只是豬肉，還有好多蔬菜喔！怕油膩想要清爽的小籠湯包，選儒家小籠包準沒錯
提供免費薑絲，放在醬料區自取，每次吃小籠包最愛跟薑絲一起吃，口感清爽超對味！
如果沒辦法一口吞的水水，建議一定要拿湯匙接湯汁，滴滴都是精華，有新鮮豬肉跟蔬菜的甘甜，very good~
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本文餐廳資訊：
儒家小籠包 (已歇業)
· 高雄市 三民區 · 2則評論
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