美食專欄
這一碗是東港在地人常吃的早餐
來第二市場裡逛一逛，就會想走到這裡吃上一回
地址：東港鎮新基街45巷39號
當然騎機車比較方便
還可以直接騎到店門口處
大家各司其職，，切菜的切菜，炸肉丸的炸肉丸
客人一點菜馬上就盛盤、打包好
速度超快的！
有蝦筍肉丸和原味肉圓兩款
蒸過在炸的肉丸口感變得非常Q
把店內招牌點上一輪
肉圓基本就要點上三顆，口味可以綜合
不夠辣的話，桌上都有調味料自行添加
肉丸不會太大顆，約一般麵店鐵湯匙大小
早蝦筍內餡有蝦仁一尾、筍丁兩三塊
以及瘦豬肉丁三四塊左右
原味肉丸就一口絞肉，肥瘦均衡
粉腸香腸各叫一些
淋上的醬非常好吃，醬油膏+蒜末
香腸獨特香氣口味也很值得一試
印象中好像有酒香甜甜的滋味
粉腸瘦肉比例佔大部分，這樣口感非常好吃
不會令人越吃越膩口的感覺
最後來一碗四神湯 15元
小腸不多，但吃完肉丸來杯清爽(淡)的四神湯
剛好中和口中蒜末的香氣，也不錯！
外帶回家給大家吃吃看！！
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