在地人才知道的牛肉炒麵 

老夫子牛肉麵位於延平北路147巷口這邊

從1982年開業至今

老闆娘負責湯麵跟小菜

老闆負責炒飯炒麵

用餐環境就很露天

菜單在這邊

比較多人點的是炒麵

點炒麵會附上一碗牛肉湯

麵條是陽春麵

老闆娘會先燙過再炒

麵條口感不會太軟

是我喜歡的硬度

調味上是沙茶混上豆瓣

牛肉湯也是屬於紅燒豆瓣味

偏酸

牛腱肉口感頗韌

味道很像牛肉乾

晚上開到十二點

是社子宵夜的選擇之一

店家資訊

老夫子牛肉麵

地址：台北市士林區延平北路五段147巷

時間：16:30～00:00