美食專欄
老夫子牛肉麵位於延平北路147巷口這邊
從1982年開業至今
老闆娘負責湯麵跟小菜
老闆負責炒飯炒麵
用餐環境就很露天
菜單在這邊
比較多人點的是炒麵
點炒麵會附上一碗牛肉湯
麵條是陽春麵
老闆娘會先燙過再炒
麵條口感不會太軟
是我喜歡的硬度
調味上是沙茶混上豆瓣
牛肉湯也是屬於紅燒豆瓣味
偏酸
牛腱肉口感頗韌
味道很像牛肉乾
晚上開到十二點
是社子宵夜的選擇之一
店家資訊
老夫子牛肉麵
地址：台北市士林區延平北路五段147巷
時間：16:30～00:00
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本文餐廳資訊：
老夫子牛肉炒麵
· 台北市 士林區 · 1則評論
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