美食專欄
鹽埕是我的小天地，從小到大最喜歡去的地方。有趣的是在這老城區，漸漸的有越來越多異國料理進駐，從餐車到餐廳的想不到 Mobile kitchen&古巴三明治俱樂部，漆上女孩拍照最喜歡的白色牆面再添入具美式風格的字體，古巴三明治是主理人最愛的料理，也許有機會能成為你我喜歡的料理之一，夏日想簡單吃點食物，古巴三明治興許是不錯的選擇。
想不到 Mobile kitchen&古巴三明治俱樂部｜IG、FB
地址：高雄市鹽埕區必忠街47號｜Google Map
營業時間：平日 11:00-20:00 / 假日 11:00-19:00
電話：0953-577-542
交通：捷運鹽埕埔站，步行10分鐘
鹽埕埔站美食推薦-想不到 Mobile kitchen&古巴三明治俱樂部
經營餐車是許多餐車人創業的起點，而走入店面後不需要經歷風吹雨打甚至被警察開單等狗屁倒灶雜事，尋尋覓覓主理人總算找到一個最適合也是最喜歡的環境開店，一樓是用餐空間、二樓則是住宿。
「透過料理參與別人生命。」
不曉得大家有沒有看過五星主廚快餐車？主理人說曾在美式餐廳工作，當時的他相當喜歡古巴三明治，也決定將料理重新改良研發，五星主廚快餐車中「透過料理參與別人生命。」我想也許在我咀嚼每一口三明治的同時，我正參與主理人過去到現在的料理人生，雖然我們不熟識，卻從料理中認識。
I Have No Idea.
大面玻璃與白牆，相當有美式風格的牆面，也是大家瘋狂搶拍的角落。
想不到、沒想法、都可以，想店名如同今天午晚餐要吃什麼一樣困難，問起為什麼會取名為想不到？他則告訴當初在想店名的時候，原本有非常多喜歡的名字，抉擇不出來後，崩潰說出「想不到」，最後便成了店名（笑）。
走進店裡半開放式空間，也不會有太多油煙味，看著主廚烹飪的過程極為享受。內用座位僅有一桌，運氣好的我們就這麼坐到了！
每一份三明治皆為現做，等候時間也不會太長，麵包體則是選用法國吐司製作，吃起來口感不會太濕軟！
放起司、加入滿滿的配料最後放進煎台，每一個過程都是如此細心仔細，也讓我相當期待完成後的三明治會是怎麼樣的呈現。
想不到 Mobile kitchen &古巴三明治俱樂部 菜單
三明治口味相當多種，從鹹的到甜的口味都有，還能搭配多種美式料理，另外亦能升級套餐，自己覺得搭配套餐會更有飽足感特別是男生，雖然一份三明治的份量已經不少，但總是要來一份脆薯配飲料嘛。
泰普通打拋豬 $120
古巴三明治加入打拋豬還是初次看見！打拋豬加上起司提味，因為起司量多的關係所以打拋豬味道比較不明顯，不過吃起來很爽口，另外麵包的部分是略乾一些，整體來說是比較重口味的，不過我還滿喜歡的，建議搭配飲品一起會比較順口喔。
雙槍壓牛起司脆片 $170
牛肉排搭配起司，肉排口感比較乾一點，但很紮實，吃起來略為膩口，不過調味上還不錯，這個比打拋豬再重一點，我個人喜歡打拋豬多一些啦～
升級套餐（三選一）+飲料
紅茶與脆薯個人覺得中規中矩，紅茶的話沒有加任何冰塊，喝起來甜度稍微高了一些！不過提供給不喜歡喝汽水的朋友是很貼心的，脆薯的部分越吃越唰嘴，一定要趁熱吃！
▸▸大妹說說：整體來說我還滿喜歡的，三明治料多也有飽足感！口味雖然比較重一點（畢竟我平常真的吃得很清淡哈）但不至於會讓人討厭，而座位數聽說未來也會增加，這樣也會比較讓人有意願留下來用餐拉～
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