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高雄市

店名:港味高師父港式點心專賣店

地址:高雄市新興區中山一路104號

電話:07 241 8885

營業時間:11:00~14:00 / 17:00~21:00

港味開在美麗島站這邊,外牆看起來有點舊舊的,

會知道這間店是因為老饕朋友的推薦,

不然壽司羊還真的不知道這邊有一間這樣的店。

港味內用的座位不多,建議大家一定要事先訂位,

不然就可能需要在外面等,

這樣對於一些老人家來說可能會比較不方便。


蒸飯、腸粉、港點、蒸籠、焗烤,

麵、炒飯、河粉、小炒、茶、熱湯、甜品、飲料。

這一本是港味的點單,

如果要看圖片的話,還有另外一本有著各品項照片的菜單,

不過那一本要特別跟服務人員說,才會拿出來給客人參考。

除了點單之外,特殊餐點有一張額外的菜單。


楊枝甘露(75元)

吃起來是比較濃郁的口感,

酸甜感也比較重一些,

跟麻古茶坊的揚枝甘露比起來,

港味的會比較像是甜點一些。


干炒牛肉河粉(140元)

港味的干炒牛河不會太油,比較符合母親的期待,

牛肉吃起來口感有點特別,會比較紮實一些,

整體的味道上還好,不會太鹹。


現燙時蔬 菠菜(95元)

因為有淋上醬汁,所以有微微鹹味的,吃起來就...菜味XDDDD

沒有煮太老這樣~~~


豉味蒸鳳爪

入味而且很嫩,

很可以很輕易就把雞角骨肉分離,

((謎之聲:這樣說感覺有點恐怖...

味道上來說算是有一個比較中性感覺,

以鹹味為主,不會辣,吃起來是一種還不錯的鹹香。


水晶鮮蝦餃(115元)

鮮蝦餃是父親吃港式飲茶時必點的蒸籠之一,

不過常常都只吃內餡的蝦子,而外頭的皮常常都不吃。

港味的蝦餃吃起還不錯,外皮稍微沒有這麼Q,

不過以四個115元的價格來說,已經算是不錯吃的了。


蘿蔔糕(65元)

這也是父親必點的點心之一,

吃起來就是中規中矩的蘿蔔糕,

雖然壽司羊不是很喜歡吃這個,

不過老人家喜歡也就沒辦法。

單吃一開始還可以,香味還不錯,

不過之後還是要配點醬汁會比較有味道。


雪山叉燒包(95元)

這個是當天在港味看到比較特別的點心,

之前在港式飲茶看到的大多就是酥皮叉燒包(波羅叉燒包),

但是這個雪山叉燒包的口感卻有不太一樣。

整體的基調上是偏甜味道,

叉燒就不用說了,就跟坊間其他的港式飲茶差不多,

特別的是外頭這個酥皮,吃起來有點沙沙的,

有點奶酥麵包裏頭內餡的香味,但是沒有這麼甜,

吃起來也有點意碎感,輕輕一咬就垮下來,

也有點像是偏軟一些的餅乾,

是會讓人覺得不錯吃的叉燒包,

不過一個人吃一個就差不多,

超過兩個就會有些膩口。


海鮮腐皮卷(85元)

外皮炸得還不錯,不會太油膩,

中間內餡還滿多的,不用沾醬就不錯吃~~~

不過如果沾一點微酸的沾醬,

也是一種不同的風味。

這個海鮮腐皮卷父親吃的還滿開心的,

吃完一份不夠,之後還又加點了一份。


香煎花枝餅(85元)

這個花枝餅的印象其實有點薄弱,

不是很有印象這個吃起來是什麼樣的口感跟味道,

不過父親吃了一個,也沒有什麼特別的反應,

應該也是不錯吃吧...


糖醋炸雲吞(85元)

炸雲吞一份三顆,不過在準備要拍照之前,父親就已經夾起來吃了XDDDD

炸雲吞吃起來非常的脆,

內餡的部份不多,皮的比例比較大,

偷偷說...單吃的感覺會比沾糖醋醬好,

因為港味的糖醋醬並沒有很對壽司羊的口味,

如果一定要沾醬,沾點醬油也感覺比較適合。

放冷之後的炸雲吞會偏油,

建議大家可以上桌的時候盡快食用。


港味的價格不貴,三個人吃下來,

包含之後的加點大概1000元~1100元左右,

算是還滿實惠的一間港式飲茶。


感想:

比起飯店級的港式飲茶,港味的環境相對地沒有這麼豐富,

品項也沒有這麼多。但是港味最大的優點大概有兩個,

第一個就是方便,

因為就剛好在美麗島捷運站附近,出站大概只要三分鐘就可以走到,

不過停車就有點看運氣了,附近的停車格真的說不準。

第二個則是價錢,

港味的價錢真的比很多餐廳便宜,吃下來的感覺也OK,

不能說多精緻,但是都還不錯吃,

是會讓人喜歡的一間港式飲茶,如果要再訪是OK的。

推薦給對於環境不是這麼在乎,

而是以價錢優先的朋友。


FB粉絲頁:壽司羊 的 美食旅行

IG:https://www.instagram.com/sushigraffitilin/


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更多 港味高師傅港式點心 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/559b8665c03a1002dd4dd5e5
本文餐廳資訊:
港味高師傅港式點心
4.5
· 高雄市 新興區 · 25則評論
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