美食專欄
台南東區│成大商圈│育樂街上的鹽水雞攤位『雞絲頭鹽水雞』夏天晚上天氣太悶熱，不想吃正餐很適合來點鹽水雞配啤酒! 我個人很喜歡他們家的煙燻雞，煙燻的香氣整個好誘人~ 雞胸雞腿雞翅組合只要100元~蠻超值的耶! 不想出門的朋友沒關係， foodpanda也叫的到!!!
雞絲頭鹽水雞位在成大商圈附近，育樂街上! 這裡的美食真的有太多了，是許多學生、上班族覓食的好地方! 不想進來人擠人的話，可以用foodpanda點餐直接送到家，很方便! (這裡不好停車都有紅線哦，記得停在附近停車場，避免吃紅單)
攤位整理的整齊乾淨，不同的菜色分別用透明盒子裝著隔開，不會混在一起
雞腿 $50
煙燻雞胸 $60(限量，售完為止)
雞胸+雞腿+雞翅 $100
小菜一樣$20、三樣$50
雞肉剁!剁!剁!的聲音，聽起來有夠療癒的
鹽水雞有原味跟檸檬風味，炎熱的夏天非常適合吃檸檬口味，酸溜酸溜的檸檬，越吃越開胃欸! 加上蔥花、蒜末、香油、胡椒鹽，好過癮!
小菜點了一些我愛的：豆皮/毛豆/百頁豆腐/王子麵/鳥蛋/豬耳朵/木耳/豆乾絲/黃金魚蛋/海藻絲等等，外面鹽水雞攤好像比較少看到毛豆，毛豆也很唰嘴阿，是個開胃的下酒菜!
特別要來推薦一下們『煙燻雞』吃起來帶有煙燻味，好唰嘴! 一吃整個停不下來，雞肉肉質也蠻嫩的，配個啤酒當晚餐或宵夜好適合! 就連胡椒鹽也很厲害，香氣很夠，不過吃起來有點辣，建議先告知老闆加少一點就好
百頁豆腐口感軟嫩，每次吃鹽水雞也是我必點的小菜之一
毛豆、海藻絲、筍乾也蠻推薦的! 這家的小菜吃起來都挺新鮮~會讓我想再回訪!
推薦給大家 ♥♥♥♥♥
【店家名稱】雞絲頭鹽水雞
【店家地址】台南市東區育樂街46巷2號
【營業時間】16:30~23:00或售完為止(周日公休)
【粉絲專頁】雞絲頭鹽水雞
★口感描述為個人食用後的主觀心得，僅供參考
★文章有時效性，正確的營業&產品資訊以店家粉絲專頁公告為主
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