美食專欄
台南很多傳統小吃都是從傳統市場、路邊餐車演變成店面的。
說到台南碗粿，
大家第一個會想到的一定是在永樂市場附近的富盛號。
這間林家碗粿(林家碗開富粿)
是小美阿姨從小吃到大的碗粿，原本是攤車現在已經有店面並且提供宅配。
開元路上近期竄紅的店不少，
王記好吃雞肉、台中楊大腸蝦仔蝦仁麵線、玉壽司、開元無名虱目魚
但是很少人知道這間已經近四十年的老店。
林家碗開富粿 外觀環境
林家碗開富粿位在開元市場附近的巷子裡，看到勝安宮牌樓對面巷子就是了。
如果是在地人就應該知道中樓麵攤，也可以把機車停在那邊走路過去林家碗粿。
小美阿姨到訪這天已經接近12點了，還好有趕上最後一波～
林家碗開富粿 菜單
林家碗粿有三種口味，有素食碗粿、有蛋黃香菇碗粿和無蛋黃香菇。
桌上有醬油膏和蒜泥可以依自己的口味調整。
吃碗粿一定要用叉子切成四塊吃
有蛋黃香菇碗粿$35
碗粿口感軟硬適中。
味噌湯$15
湯底是用大骨熬成，滿滿的料才賣15元。
小美阿姨碎碎唸
其實開元市場有二間賣碗粿的
一間是在開元市場裡無名碗粿
一間就是林家碗粿
其實二間是親戚關係，無名碗粿的碗粿是直接跟林家碗粿買的
所以二間的碗粿吃起來都一樣(其實小美阿姨也都是二間輪流買XD)
林家碗開富粿 店家資訊
地址:台南市北區開元路148巷7號
電話:06-2368417
營業時間:6:30-13:00
追蹤小美阿姨►IG
追蹤小美阿姨►FB
更多 林家-碗開富粿 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
林家-碗開富粿
· 台南市 北區 · 6則評論
最新美食文章
母親節最強鍋物盛宴！二本松、橋山、祇園·禪院三品牌齊發，和牛×花咲蟹寵愛媽咪母親節豪華開鍋！二本松「一蟹五吃」、橋山「龍蝦伊麵」再送永生康乃馨日本職人款待上桌，祇園·禪院「厚切和牛壽喜燒」奢華開吃
台北編輯精選
快訊
4月 23, 2026
在溫柔逐光的五月時節，餐桌成為情感流動的起點。以細火慢熬的誠意為名，二本松餐飲集團旗下三大日式頂奢鍋物「二本松涮涮屋」、「橋山·壽喜燒專門店」與「祇園·禪院壽喜燒專門店」聯手推出母親節限定饗宴，從涮
編輯精選
快訊
4月 23, 2026
母親節最強鍋物盛宴！二本松、橋山、祇園·禪院三品牌齊發，和牛×花咲蟹寵愛媽咪母親節豪華開鍋！二本松「一蟹五吃」、橋山「龍蝦伊麵」再送永生康乃馨日本職人款待上桌，祇園·禪院「厚切和牛壽喜燒」奢華開吃
台北
在溫柔逐光的五月時節，餐桌成為情感流動的起點。以細火慢熬的誠意為名，二本松餐飲集團旗下三大日式頂奢鍋物「二本松涮涮屋」、「橋山·壽喜燒專門店」與「祇園·禪院壽喜燒專門店」聯手推出母親節限定饗宴，從涮
