美食專欄Soban소반小班韓式烤腸 小班韓式烤腸 小班烤腸 台北烤腸 台北韓式烤腸 東區美食推薦 東區美食 東區餐廳推薦 東區韓式料理 東區韓式料理推薦 小班烤腸菜單 起司烤腸 台北小班烤腸
今年本來預計好的韓國行,因為疫情的因素變的遙遙無期,原先排好的美食行程也只能在台灣實現了
每次在韓國節目上看到的韓式烤腸就是這是釜山行的重點,既然沒辦法出國吃到,那只好在台北找找囉~
真沒想到讓我找到這家全台第一間的韓式烤腸專賣店,位於台北東區的小班烤腸就是我們這次的目標
小班烤腸位於忠孝東路四段216巷內,鄰近熱鬧的東區商圈,距離捷運忠孝敦化站僅需5分鐘路程地理位置交通便利
假日的晚餐用餐時段店內滿滿的人潮座無虛席,好加在我們有事先以官方LINE訂位,不然可有得等了
----- 小班烤腸 Menu -----
雖說小班烤腸是烤腸專賣店,但來到這邊還是吃得到韓式烤肉
今天我們完全是衝著烤腸而來,所以選了十里元祖大腸頭＆大腸套餐 $1280元
柚香起司蕃茄片
切片的蕃茄片淋上柚子醬及未融化的起司絲,這搭配還是第一次嚐到滿新奇的,酸酸甜甜的滋味清爽又開胃
韓式豆腐鍋
套餐附贈的韓式豆腐鍋很小一鍋,兩人各盛一碗幾乎就見底了
帶些辣口的湯頭有著肉末的香氣,裡頭的豆腐相當軟嫩,又油又鹹口味偏重
生菜、醃蘿蔔及三種小菜
套餐附的生菜只能夠續一次,而其他醃漬的小菜則可以無限量續盤
泡菜爽脆微辣而醃蘿蔔及醃洋蔥味道都相當清爽,搭配烤腸一起吃去油又解膩
十里元祖大腸頭＆大腸
十里元祖套餐有大腸頭及大腸可選,烤大腸頭又分有醬燒美乃滋.辣味.醬油及蒜味四種口味
而烤大腸則有雪花起司及辣味兩種口味,兩種大腸都會再鋪上起司做成半半烤腸
我們選了雪花起司的烤大腸及醬油口味的大腸頭,除了單吃外也可與旁邊的韭菜.年糕及起司配料搭配享用
起司半半烤腸上桌時,服務人員也會拿著噴槍至桌邊炙燒,讓起司呈現融化牽絲的狀態
瞧瞧那起司棉被覆蓋在大腸上面的模樣,迫不急待的想開動了
夾起大腸捲住融化的起司送入口,天啊~這也太邪惡了吧!!!
事先經過調味的大腸鹹鹹甜甜的Q彈又帶勁,搭上鹹香的起司,第一口會覺得好吃
但可能分量對於兩人來說較多的關係,吃到最後其實有些膩口
這時候也能搭配韓式辣醬一起食用,微辣的味道更能刺激食慾
也能與微辣爽脆的泡菜及生菜包覆食用,會大大的減低油膩的感覺
但是要注意一點就是烤腸盡量趁早吃完,不然在鐵盤中持續加熱,口感會變硬不好咬喔~
切成小巧可愛的年糕與辣醬伴隨加熱後變的軟Q彈牙,會讓人一口接一口往嘴裡送
小班特製炒飯
套餐的尾聲送上的是小班特製炒飯,但與其說這是炒飯不如說是拌飯更為貼切
濕潤的米飯拌入了大量的韓式辣醬.蝦卵.海苔與青菜末,整體味道鹹香不軟爛
以價位來說小班韓式烤腸的餐點並不算便宜
我們這次點的十里元祖大腸頭＆大腸套餐以兩人食量來說有些略多,加上烤腸吃多了容易膩口,可能兩人以上來吃較好
現在沒辦法出國,但想吃韓式烤腸的朋友是可以來這邊解解饞啦~
小班韓式烤腸
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄6號1F
預約網址：https://line.me/R/ti/p/%40141ynbyo
營業時間：週一~週日 12:00–15:00；17:00–22:00
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