美食專欄咖啡實驗室Coffee Lab.中正區有貓下午茶.逛累華山來杯咖啡吧
嗨！我是慧
每次放假總愛往華山文藝特區跑，因為每月都會有不一樣的展可以看
最近超想去迪士尼的快閃店，可怕的人潮一直打退我排隊的慾望
等我哪天征服人潮了，在跟你們炫耀我的戰利品♡
咖啡實驗室Coffee Lab
地址：台北市忠孝東路二段64巷6號
電話：02-23419880
營業時間：12:00 – 20:00
備註：入內要換鞋、有WIFI、低消一杯飲品
咖啡實驗室在忠孝新生1號出口附近，近華山藝文特區對面的小巷子，還算蠻好找的
門口有放可愛的小學生桌椅，下面都會有一直小貓駐點
老闆娘固定都會在這餵飯，所以也會看到其他小貓跑來
這隻小貓比較怕生，看他警備成這樣，就不去打擾他了
入內要脫鞋唷～
店內有準備室內拖，如果要當成自己家赤腳也可以
店內空間不大，部分座位有插座，空間佈置的很溫馨
平日的下午也是坐滿人，滿座的時候走動空間真的有限
店貓大寶，真的好大一隻～整隻佔滿整個座椅
而且是白橘貓～肥肥胖胖的真的讓人好想一直摸一直摸
咖啡實驗室提供多款單品咖啡，都是自家烘焙的豆子
另外也販售咖啡豆與濾掛咖啡（線上買豆請點這）
喜歡這台烘豆機，而且店家都會定期清潔保養烘豆機
老闆娘很豪爽地說：菜單都在牆上喔
抬頭看到這麼多密密麻麻的字，視力不好的我都慌了ＸＤＤ
都有列出單品咖啡的烘焙方式與焙度，讓客人輕鬆選出自己喜愛口味的豆子
不過整齊的字體頗療癒的，對咖啡沒有講究的只好選自己看得懂的來喝
意外發現店內還有二貓，小虎斑就趴在老闆娘的工作台
他的名字叫KUMA，意外跟我家兒子也撞名，難怪你在這角落也會被我發現
搭上我手的肉球超可愛！！好療癒啊～
和闆娘聊了一下，這些孩子都是浪浪收養到現在可以帶出來
所以kuma有時候也會伸出他的爪爪，想摸他的朋友要小心不要嚇到他
就算店內坐滿人，出餐速度卻非常快速
咖啡實驗室｜魔力冰淇淋咖啡＄180
很像一道甜點的咖啡，咖啡杯好可愛，好像聖代
香草冰淇淋很大一球，上面還有撒堅果粒增加口感
黑咖啡不會太酸苦，不知道是不是因為加了冰淇淋的關係
咖啡喝起來很順口，等冰淇淋融化一點會慢慢帶出咖啡的微酸
還會附上一個可愛的小勺子挖冰淇淋吃
咖啡實驗室｜抹茶歐蕾＄160
覺得抹茶間層超美，而且上面的奶泡有如奶霜一樣綿密
抹茶味道蠻濃的，而且是無糖的抹茶粉
搭配鮮奶的甜度，淡淡的抹茶苦澀，我覺得還蠻好喝的
(大寶起床喔～起床起床！)
忍不住挖幾口奶泡來吃，真的超綿密的
拍照拍了一陣子才開始消泡，為了這奶泡我會願意再點一杯內用（喂～
咖啡實驗室｜炙燒檸檬塔＄150
超可愛的！每個釋迦頭都燒焦ＸＤＤ
上面會撒上一些檸檬皮和一些不知道是什麼的果肉
而且叉子好迷你一個好可愛
配上日式的盤子，太可愛的檸檬塔
這兒的檸檬塔是大人的口味，真的偏酸
尤其是過一段時間沒那麼冰的時候更酸
會酸到不小心皺眉那種，但絕對不是不好吃啊～！
喜歡酸的朋友一定超愛這種酸度
咖啡實驗室｜Mami’s巧克力蛋糕＄110
跟可愛的檸檬塔比起來，這看起來就單調許多
盤邊有兩小球鮮奶油，應該是怕苦的朋友可以中和一下？？
（大寶睡到翻身了啦ＸＤＤ）
巧克力剛送上來的時候還有點溫溫熱熱的，有點像熔岩布朗尼這樣？
上層有點脆脆的，蛋糕體很軟綿，有點像海綿一樣感覺巧克力醬會從裡面擠出來
發現大寶一醒來馬上衝過去的貓奴（我就不信今天摸不到你）
喔喔～他的毛好好摸喔～而且好肥美唷（誤
你看你看！有養貓的都知道貓咪最愛嚕下吧
而且大寶的山根好大一根，是隻胖帥貓？
你們看！！是粉紅肉球捏！
不管什麼顏色的肉球就是可愛吶！
一副隨便你拍的厭世臉
咖啡實驗室在華山文創附近，招牌不怎麼明顯，但跟著咖啡香就還算好找
最近不能出國對吧～去到不知道去哪了對吧ＱＱ
台北我覺得就華山逛起來最不膩，所以很常跑去華山，逛累了就會跑來這裡窩一下
入內要脫鞋，就感覺很像回到自己的家一樣溫暖
裡面有親切的老闆娘跟一直睡覺的大寶，在充滿咖啡香的屋內享受一下放空，真的很幸福捏！
對了～你們有誰克服這次迪士尼tsum tsum可怕人潮的？為什麼平日的人潮還是這麼恐怖ＱＱ
這次文章就分享到這啦～希望你們會喜歡♡
咖啡實驗室Coffee Lab
地址：台北市忠孝東路二段64巷6號
電話：02-23419880
營業時間：12:00 – 20:00
備註：入內要換鞋、有WIFI、低消一杯飲品
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