美食專欄三鳳中街有家隱藏版的小吃店, 每次經過總是排著滿滿人潮, 就知道他有多受歡迎了~
菜單只有很簡單的一面唷, 但卻是抓住很多人的胃呢
雖然人潮多, 但上菜速度也很快唷~
綜合湯 50元
選擇性障礙的朋友, 選綜合湯就對了, 裡頭會有蝦丸x2. 肉丸x1. 鹹湯圓x3唷, 一次滿足所有願望
而鹹湯圓皮綿密軟Q, 內餡的肉香以及油蔥香十足, 很容易讓人一口接一口
蝦丸吃起來軟Q脆彈, 吃的到蝦塊唷, 裡面還有加入芹菜末提味唷
肉丸扎實飽滿, 還保有很好的水潤性, 不過綜合湯裡只有1顆, 不夠吃啦 XD
湯喝起來偏清淡, 建議可以灑點白胡椒, 味道會頂的比較足唷~
米糕 30元
米糕也是蠻多人點的, 米飯間的黏性夠, 但偏軟, 不屬於粒粒分明路線唷, 米糕本身沒甚麼鹹度, 上桌前會先淋醬並放蒜泥, 重口味的朋友可以用桌上其他調味料自行調配唷
豬舌 50元
小菜都是清燙過而已, 比較吃到食物的原味, 但也很挑戰食物的新鮮度, 很意外的是,50元居然可以吃到這麼大盤的豬舌, 吃起來頗新鮮, 並沒有豬腥味,脆彈度也保持的很好, 沾上店家提供的蒜泥醬油膏會更提味唷
菜頭 30元
菜頭的熟度抓的蠻剛好, 中間的心也有煮透,軟卻不爛, 也沒有苦澀味, 也難怪每桌都有點小菜來搭配
食後感想
小吃的魅力果然無法擋, 價位划算, 內用還有冷氣可以吹, 環境也還算乾淨, 洗過的碗會放到烘碗機去烘, 這點很顛覆小吃攤的印象, 下次蠻願意再訪的~
店家資訊
清溪小吃部
高雄市三民區三鳳中街80之1號
11:30-20:00
07-2867767
妮可資訊
FB貪吃鬼妮可
IG貪吃鬼妮可
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清溪小吃部
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