美食專欄
嗨，我是熊寶小榆，你今天過的好嗎?
今天來到台中大遠百吃饗食天堂啦！好久沒有吃吃到飽了唷，真是期待呀。
每次來饗食天堂，發現都超多人在排隊的，這次在晚餐時段五點半開始前就來排隊。
準備趕快先入內來用餐，拍拍照吃點美食，悠閒悠閒度過休閒時光。
饗食天堂台中大遠百店的菜色真的很多，而且食材也會不停補上。
有想吃的美味菜色，其實不太用擔心會吃不到，真的就是應有盡有~
從冷盤、生魚片、沙拉、握壽司、到熟食、烤鴨、牛排、港式料理、比薩全都有。
算是目前熊寶小榆吃過的吃到飽中，最滿意的一間了，推薦大家要聚餐可以來試試看唷。
那今天就跟著熊寶小榆的文章，一起來看看吃了哪些美食吧，Let’s Go！
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🧸章節連結
一、店鋪環境介紹。
↓饗食天堂台中大遠百店的餐廳位置，位於台中大遠百的11樓美食街，
這邊有很多餐廳聚集，其中饗食天堂應該算是裏頭占地和規模都頗大的店家。
分成午餐、下午茶、晚餐三時段提供自助餐吃到飽服務，用餐時間會聚集超多人的。
當天來用餐的時段是晚餐時段，五點半開始進場，熊寶小榆大約五點十分左右先來報到和排隊。
還好有先線上預約和現場報到，才沒有等太久，如果沒有預約現場候補可是不能保證有位置的唷。
↓內用自助餐區分成好幾區，動線和餐點擺放都很整潔。
而且當天來用餐大家都有拍隊取用，不會搶食，氣氛挺不錯的。
二、饗食天堂2020年價目表。
↓饗食天堂自助餐吃到飽價格分成平日和週末例假日價位。
午餐 11:30~14:00，平日798元，週末例假日898元。
午餐 14:30~16:30，平日698元，週末例假日798元。
晚餐 17:30~21:30，平日898元，週末例假日998元。
以上價格需再加10%服務費，晚餐和假日來吃大約一人要一千初，團體家裡來可以買餐卷比較划算。
另外也可以參考Klook的餐卷購買，連結→https://idragon.info/2kZRQ。
↓2021年的農曆春節，初一到初五價格有微調，詳請可參考下圖。
三、Buffet自助區介紹。
最讓大家期待的饗食天堂自助區菜色，要來和大家分享啦!
熊寶小榆有把每區的餐點幾乎都拍下來，提供給大家做個參考。
餐點菜色真的多到不行，根本吃完一輪就馬上陣亡，還是推薦大家要吃愛吃的為主。
然後炸物、湯品、還有壽司會很容易吃飽，建議大家不要一開始就拿一大堆XD
■ 生食區。
↓每次來到饗食天堂，最先拿的就是生魚片和煙燻鮭魚了!
不得不說生食區規畫的很好，而且菜色超級豐富，各種想吃魚貨都有。
師傅會不停補上新鮮食材，不太用太擔心吃不到唷，只怕你飽到吃不下。
↓和生魚片壽司手捲一起的還有，冷盤雞肉、牛肚、煙燻鮭魚沙拉、涼拌魷魚。
↓生魚片有黃金鯡魚、花枝、鱚魚、鮭魚、旗魚、鮪魚、生牛肉、炙燒旗魚、柚香鯛魚。
↓壽司有花壽司、稻禾、海苔壽司、鮭魚鮪魚加州捲、鯖魚壽司、生魚片握壽司、鮭魚卵軍艦、比目魚軍艦、炙燒花枝。
↓手卷的部分，是要另外跟壽司師傅現場單點的，共有五種口味!
分別是鮮蝦手卷、蝦卵手卷、蘆筍手卷、鮭魚卵手卷、蘆筍蝦手卷。
■ 炸物區。
↓炸物一整排，而且種類也是多到嚇人!!!!
炸物比較容易飽，比較建議小鳥胃人一開始不要吃太多，先吃重要海鮮比較划算!
↓炸物有銀絲卷、炸蝦天婦羅、青椒、香魚、雞塊、芋頭、地瓜、茄子等等。
↓還有整尾炸魚、懶人蝦子、烤蝦、烤豬肉、烤雞塊等等。
↓一尾一尾的竹籤懶人蝦超夯的，這款幾乎是剛烤好會秒殺!
師傅會不停烤新鮮蝦子，愛吃蝦的人，可不要錯過啦，一定要來試試看。
■ 海鮮區。
↓和生魚片區是不同區域的，這區貝類甲殼類海鮮是在烤鴨旁邊。
當天看到有淡菜、螺肉、小鮑魚、螃蟹、蝦子、中卷，都是有燙過的，可以直接吃。
對於不敢吃生魚片又想吃海鮮的人，可以多多嚐嚐這區唷~
■ 沙拉&小菜區。
↓沙拉這區是最少人吃? 其實不會耶…..不少養生族群，都有來拿新鮮蔬菜~
饗食天堂的沙拉看起來好新鮮，而且蔬菜種類多，還有附上起司，很可口唷。
↓做成一小份一小份的精緻小菜，方便客人可食用更多元化餐點。
因為太飽了，這區幾乎都沒有吃，只有拍下照片給大家看看。
有魚卵、魚肝餅乾、北寄貝、秋刀魚、蘆筍甘露飲等菜色。
■ 熟食區。
↓熟食的種類也是多到不行，讓人看得嘖嘖稱奇的有片皮鴨、鴨肉粥。
這是需要現場單點，師傅會現場製作給客人享用的~ 餐點也會比較新鮮唷。
↓其他還有義大利麵、炒飯、燉牛肉、鹹酥蝦、雞肉捲、炒高麗菜食蔬、大口饗樂骨等多元化餐點。
部分菜色會隨季節變化，推出不同限時餐點，可參考饗食天堂的官網查看唷。
■ 西式料理區。
↓另一排熟食區，還有多種異國料理耶!牛排、法式羊小排、德國豬腳是現點現切的~
可以自己拿取的有巧克力餃比薩、起司比薩、蘿蔔糕、骰子牛、酥皮濃湯、天使紅蝦、蒜泥淡菜、焗烤大生蠔通通都有!
↓還有我最愛的炒大顆蛤蜊、鳳梨蝦球、鹹蛋花枝、鳳螺等等~
↓喝半碗就會飽到升天的超濃郁奶油玉米濃湯!
■ 港式點心區。
↓別以為只有這樣! 居然連港式蒸籠點心也有，你說狂不狂。
這區要從蒸籠櫃台自己拿，有鳳爪、珍珠丸、粉蒸排骨、奶黃包~
一旁還有茶碗蒸、土瓶蒸、蛤蜊湯….等現做美食湯品。
■ 啤酒飲品區。
↓飲料除了碳酸汽水飲料之外，最讓人注目的就是現打果汁區和調酒。
酒類飲品選項也是不少，有啤酒、三款沙瓦、兩款調酒。
↓現打果汁都好好喝，尤其是柳丁汁和西瓜汁，這兩種水果甜而不膩口，讓人一不小心就多喝幾杯。
↓不喝冷飲的朋友，一旁除了咖啡之之外，還有茶包可以自行沖泡。
■ 甜點&餅乾區。
↓甜點櫃裏頭有滿滿的蛋糕，每一款都做得小巧精緻，這樣可以吃到更多種不同甜點。
生巧克力、泡芙、巧克力蛋糕、生乳捲、奶酪、檸檬塔、提拉米蘇，幾乎想吃的都有!
↓一旁還有各式各樣，像山一樣多的手工餅乾、瑪德蓮、覆盆莓派、巧克力蛋糕。
■ 冰淇淋&水果區。
↓深受大家喜愛的哈根達斯共有八種，都是熱門的人氣口味。
一旁有提供小碗或式餅乾甜筒，可供客人自由選擇使用。
↓不愛吃哈根達斯的朋友，還可以試試看牛奶雪花冰，這個也挺有趣。
饗食天堂的雪花冰是可以自己搭配配料的~像是小熊軟糖、芋頭 、棉花糖等等食材。
↓最後就是各式各樣的時令水果啦~通通都是切好的，只要動嘴就可以吃囉。
四、餐點品嚐心得。
↓這次來饗食天堂，大概吃個一輪左右就飽到不行了!
不過有吃到很多自己喜歡的菜色，像是生魚片、海鮮、肉類都有吃到。
還蠻佩服其他桌的大胃王、年輕學生，食量很大，吃了五輪以上還能繼續吃耶~
↓生魚片的部分都好新鮮，而且種類非常多元，這樣比較不會單吃喜歡的鮭魚吃到怕。
鮭魚鮪魚切的很厚實，每一口咬起來都好有油花，好好吃! 讓熊寶小榆很驚豔的還有花枝和柚香鯛魚。
其他像是煙燻鮭魚、生牛肉、淡菜也都表現得很不錯，吃的好過癮~~~~~
壽司一開始就吃了好幾顆，像是炙燒鮭魚、鮭魚卵、比目魚也都好吃，飯量不會太多，醋飯表現也很亮眼。
↓新鮮的海鮮盤，先吃海鮮比較不會太快飽，不過螃蟹還沒到季節，個人覺得普普的。
倒是小鮑魚和螺肉，意外合我胃口，味道很夠而且不會有腥味，好吃耶~
↓這次來饗食天堂，吃最多就是這盤炒蛤蜊了!蛤蜊大顆肉多汁，做成三杯口味好好吃~
鹹蛋黃花枝也好吃，不過炸過的料理方式，吃大概三個就容易有飽飽的感覺~
其他像是天使紅蝦和大口饗肋骨有比較印象深刻，食材用料不錯，料理方式也很美味呢。
↓大家最愛的焗烤大生蠔，烤過的生蠔味道比較不會那麼腥，帶點奶油起司香氣，蠻好吃的!
原以為焗烤生蠔會被大家秒殺，結果發現廚師一直都有在烤，會不斷補充上新鮮焗烤生蠔給大家吃喔~
↓新鮮的烤牛肉，沾上一點海鹽牛排醬料，吃起來味道還不錯!
德國豬腳味道也是很讚，肉質不會太柴，是肉肉控必吃美食之一。
↓各式飲品和調酒、啤酒，光是啤酒喝到飽就很吸引人!但要注意開車不喝酒，喝酒不開車唷!
飲品最愛柳橙汁了，喝起來一點也不酸，而且新鮮現榨的味道很解渴，搭配各式美食都適合。
調酒的部份看起來很美，但個人覺得沒有到非常必須要喝XD，有點像是氣泡飲的感覺，酒精濃度不會太高~
↓新鮮蛤蜊湯，這蛤蜊也是超大顆的! 味道屬於清爽型湯頭。
↓料很多的土瓶蒸，裡面除了蛤蜊還有雞肉香菇，是柴魚高湯口味；
土瓶蒸搭配片皮鴨一起吃，可惜片皮鴨不太美味，好險一次只點一捲XD
↓大推必吃的串串懶人蝦，這個蝦子味道好新鮮! 外頭有灑海鹽，吃起來鹹鹹的~
炸蝦天婦羅的表現也很棒，蝦肉很甜又大隻，沾上特製蘿蔔泥沾醬，很日式XD
↓一定要吃的鮭魚卵手卷，鮭魚卵放滿滿的，一口咬下滿滿爆漿感，可惜當天只吃一捲，應該吃個五卷才對!
港式蒸籠點心也好美味，當天吃了鳳爪和蟹黃燒賣，蠻有港點的氣氛，再搭配一杯凍檸茶茶飲就更道地了。
↓法式羊小排擺盤一級棒，味道也是好美味呀!
這款推薦大家一定要吃，不會有羊騷味，肉質好嫩。
↓最後來點牛奶雪花冰和哈根達斯，很快就會融化，一上桌要趕快吃掉唷~
牛奶雪花冰有加起司布丁、抹茶布丁和小熊軟糖，個人覺得挺有創意的XD
↓美味的甜點，每一款也都好好吃，特別是生巧克力，甜度剛剛好，一點也不膩口。
烤布蕾上面得焦糖也很不錯，入口即化的奶油布蕾口感，絲滑好入口，實在好幸福呀~
這樣飽食一頓後，又胖了好幾公斤，久久來吃一次的吃到飽大餐，好過癮，分享給大家參考囉!
★ 整體心得。
雖然饗食天堂的價位偏高，但以吃到飽的餐廳來說，饗食的菜色和料理方式都很讚。
而且用餐時間還蠻寬裕的，只要有先預約到座位，選擇的時段內都能吃到很飽足~
當天用餐個人最喜歡的菜色有：鮭魚卵手卷、炒蛤蜊、鮭魚花枝柚香鯛魚生魚片、比目魚握壽司、
大口饗樂骨、串串懶人蝦、炸蝦天婦羅、法式羊小排、德國豬腳、現打果汁、焗烤大生蠔、生巧克力。
那以上就是今天的用餐心得啦，我們下篇文章再見囉，掰掰一~
五、店舖資訊。
【店鋪資訊】
店名：饗食天堂 台中店
地址：台中市西屯區台灣大道三段251號11樓
電話：04-2258-5006
營業時間：11:30~14:00、14:30~16:30、17:30~21:30
官網網路預約訂位：https://www.eatogether.com.tw/
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