Nep. Lounge Bar|日系水族銀河風的神祕小酒館，比起調酒更愛火腿乳酪拼盤

Nep. Lounge Bar

02-2521-0069

台北市中山區天津街63號B1

週一~週日19:30-03:00

用餐日期：2020.09.12(六)

鄰近捷運中山站的Bar，

過去曾在菜菜子的美食手札分享愛店MUD Bar，

當天在Google上找到這間評價也不錯的Nep.Lounge Bar，

Nep.位在地下一樓，當天還在猶豫時見好幾組客人下樓，便跟著一起了～

來到樓下，門外還有些許座位，

不知道是不是特別設立的吸菸區，花花草草的讓人忘了位在樓下的空間；

進到店內，映入眼簾的是吧台上方藍紫色的水族箱，

頗有日系酒吧的氛圍，唯獨店內音樂播著帶有年代感的美式搖滾，稍有違和。

Nep.的餐點價位偏高，酒的話也在三百五到五百左右，店內需酌收10%服務費!

平日每人低消為300元;假日每人低消為500元，

葡萄酒/烈酒，開瓶費單瓶為1000/2000元。

入座後，店員端上一盤Nep.招待的下酒菜，大大一盤挺有誠意的，

原先以為就是一般吃過的那種魷魚絲，

沒想到吃起來是魷魚絲「餅乾」的口感，像淡水魚酥的那類的零食！

任性小粉紅$400+10%

這杯是偏妹酒的任性小粉紅，粉粉的色澤確實挺夢幻的！

以梅酒、吉法玫瑰香甜酒搭上莓果優格霜，再加上檸檬及糖漿調製，

帶點芬芳花香、初戀果香、正是青春自由的滋味，

適合推薦給不太會喝酒又想拍美照的女孩們。

山景$400+10%

這杯山景是用梨山炭培烏龍茶浸泡深色萊姆酒，

再加入台灣洛神花浸泡龍膽酒，然後加以辛香利口酒提味，

是杯酒感偏重的調酒，適合喜歡成熟口感的酒客～

雖然本身可以喝很重口的調酒，但還是覺得這杯酒感不太自然，

烏龍茶的味道亦沒有很突出，這杯個人不是很可以接受。

救贖$400+10%

上面這張照片的左杯是前面介紹過的山景，右杯這杯則是救贖，

選用來自法國Christian Drouin的蘋果風味琴酒作基酒，

加上草本利口酒及紅漿果果泥調製而成，帶點酸甜滋味的酒。

內格羅尼(Negroni)$400+10%

最近我很喜歡以琴酒調製的酒品，

這天點了來自義大利的經典調酒-內格羅尼(Negroni)，

冰鎮過的杯子，大又方正的冰塊，因為加了甜苦艾酒，

這杯成了重型醉漢品嚐人生苦甜必點的酒，初學者不建議喔！

生火腿綜合起司堅果拼盤$420+10%

初次在La MESA西班牙餐廳吃到冷切肉盤（生火腿）一直很喜歡，

這天在Nep.的菜單上發現很少有酒吧提供的生火腿乳酪拼盤，直接點了單。

生火腿及乳酪是我很喜歡的兩樣東西，

風味重的兩樣小點，最適合搭久了～

乳酪的部分也給了兩三款，可以沾著蜂蜜一起吃！

因為當天沒吃晚餐的關係，便又加點了份韓式炸雞，

Nep.Lounge Bar的韓式炸雞說不上道地，尾韻的辣度稍微有點難以招架，

醬料的部分還是有些偏台式，整體來說覺得普普通通～

老實說，Nep.Lounge Bar的調酒雖然很有原創性，

不曉得當天是不是都點到不適合自己口味的酒，雖然說不上專業，

但當天喝的幾款調酒都讓我覺得不夠和諧（順），

比較不能接受的是香精或化工味都很重，帶點嗆鼻不順口的感受很強烈，

就以上述狀況而言，一杯加服務費要四五百的調酒，我可能無法很推薦。