美食專欄百坪文青咖啡廳，不限時、還有共享辦公空間，超適合工作！
SOHO族最喜歡的就是，到處看哪裡可以工作，畢竟在家太容易耍廢，床在旁邊的誘惑力太大.....
Dotel絕對是個讓工作人無後顧之憂的工作風水寶地～
看看周遭介紹
他經過實在不像咖啡廳啊！建築挑高、比較像什麼展演空間，一度還會以為走錯地方
但當你踏入時，會被偌大寬敞的空間吸引，非常明亮、氣氛舒適，進門這區有幾個沙發座位可以休息
由於前身是紡織廠改建，因此會有幾個古董裁縫機作為復古的裝飾
旁邊緊鄰的草皮區不論單人工作、小組開會都十分適合
什麼？你喜歡在有氣氛一點的咖啡廳，沒問題，再走進來一點
又進到另一個世界，灰色水泥地板、木頭色桌椅，挑高的天花板上不用白色日光燈，換成偏黃的氣氛投射燈
面向大窗這區也有零星幾個位子，每個人的座位空間大概都是2倍大，座位下方也都有插座，完全不需擔心
他形式偏向躺椅、高度較低、斜靠背，偶爾靠著休息很舒服，面積很大好坐
離開前走入廁所，決定立刻再幫他廁所拍攝幾張，也太棒了吧！連廁所都很用心設計
座位預約區
外面都像是一般咖啡廳的座位，插座也很多，工作起來沒問題
但我要推薦喜歡獨自打打報告、安靜寫企劃的工作者另一個空間，有專屬你的座位、門禁卡
可以線上預約座位，或是到現場購買座位也可以，要記得帶證件，押證件才能換一張座位區的門禁卡
門禁卡可以到裡面的所有地方(當然有些獨立座位被月租包下，就不能進去了)
你是不是開始腦補，回想高中總是到圖書館搶位子的光景，猜測八九不離十，裡面也是排排座位
不～這裡是工作者的高級飯店，超乎你想像的！進入重頭戲前先分享一下價格！
單日座位是350元～因有門禁卡，所以進出無限次！
也可以購買十日卷、月租座位等～還有其他像瑜伽、攝影空間可租用，我也會大概帶大家走一遍
但相信對大多數人，最實用的還是工作區域
位子很多，想坐哪就坐哪，甚至還有小包廂
每個位子不是地上有插座，不然就是桌上也有，好貼心
長期入住這裡的辦公室，還會有頗富設計感的收信信箱
我喜歡這種半開放式的小座位，隱私足夠、人來人往也不容易受影響
很特別是有些獨立月租空間，像許多小貨櫃在辦公室裡
感覺真的把這裡當辦公室也不為過，在這工作心情都會很愉悅，小團隊快跟老闆提議搬來這裡😂😂😂
會議室只要提早預約都可以使用，一小時起租！基本投影機都有，開會設備check~
座位絕對不只上面照片那些，還有第二區!!!!!!但都大同小異，就不贅述了！接下來要展示休息交流空間
第一區和第二區之間，有一塊很大的交誼廳，想搬來這裡工作也可以～但主要是讓大家吃吃東西、聊聊天放鬆
誒誒誒!!!!還有這種位子是怎樣～根本一秒當自己家
確定能好好工作？(拍完網霉假掰照，就可以認真工作了💪💪💪)
不只一樓，還有二樓勒！二樓交誼廳也好適合拍照(誤
Dotel已經跳脫一般咖啡廳形式，複合式經營因此有許多活動，平常會有瑜伽課程，工作累了可以來動一動
廚房空間，煮菜做甜點都有完善設備，時不時會舉辦料理課程～
微型健身空間
攝影棚
再進到餐點前，依照慣例附上菜單，先給咖啡控看看咖啡單
也有茶、輕食和甜點
這邊有活動菜單，最近和局外人合作推出甜點、飲料組合
吃吃餐點介紹
迷迭香雞腿貝果 NT.120 不客觀推薦★★★★★
終於進到食物環節～前面看得出Dotel為了工作人用心打造環境
但不代表食物他們會忽略！貝果烤的鬆軟，兩側皆抹上醇厚香郁的奶油
奶油和雞汁融在一起，甜甜帶鹹的香味，配上嫩勁雞肉，是一道簡單卻美味的輕食料理
輕食附上的沙拉醬並非一般和風或凱薩，而是胡麻風味～酸酸甜甜的胡麻香氣十分開胃
威靈頓捲餅 NT.120 不客觀推薦★★★★★
捲餅皮軟但不因吸收醬汁或水氣而軟爛，保有一定脆感，裡面包裹洋蔥和牛肉
嗆辣的洋蔥及偏鹹的肉很搭味，雖不是道很有飽足感的正餐
但作為下午輕食，後面接著甜點，也是一份寧靜的午後小餐
靜岡抹茶塔＋靜岡玉露抹茶 NT.300 不客觀推薦★★★★★
我不是很愛喝抹茶，因為抹茶特有得苦澀不是我習慣的茶味
Dotel的抹茶卻溫厚中蘊含茶的清甜、不帶雜味
抹茶塔順口偏甜，入口是濃烈抹茶味，尾巴則是奶香
裡面有自然輕甜的的紅豆，整份甜而不膩
生巧克力塔 不客觀推薦★★★★✩
局外人的塔類皮都足夠濕潤、有點酥軟，不會乾硬～巧克力是苦甜參半，是我喜歡的類型
榛果風味拿鐵 NT.140 不客觀推薦★★★★★
拿鐵奶香豐郁，入喉順口醇香
隱藏手沖咖啡組 NT.300 不客觀推薦★★★★★
咖啡人一定會愛這組！由不同地區的豆子沖煮六杯各有風味的咖啡
另外還將豆子磨成粉附在一旁，品嚐每杯咖啡前，都可以聞聞原始香氣
Dotel已經不僅僅是一般咖啡廳，他利用各種空間做不同的活動
有安靜舒適的個人空間，顧慮到隱私、貼心附上門禁卡進出
喝杯咖啡、吃完甜點甚至可以到其他空間，逛逛不固定的市集、展覽，衍伸出一個新型態的生活樣貌
地址：新北市板橋區三民路一段156號
電話：02 7728 3582
營業時間：週一至週日 09：00-21：00
＊備註：想好好工作的話，可以先預約座位！
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