美食專欄
【Hito伊豆咖啡 鳳山咖啡、家常料理】
店家地址： 高雄市鳳山區文衡路23號
營業時間： 星期一至星期六10:00-19:00(星期日為公休日)
店家電話： 07-719-1931
小時候因為爸媽關係總是喝著三合一的即溶咖啡，長大後記得第一次接觸到美式咖啡
還想說這東西怎麼可以如此難喝，結果接觸到越多越深入，竟然掉入到咖啡的世界裏頭
從拿鐵開始喝，一入到美式咖啡、單品咖啡，更想深入了解咖啡豆的世界
結果喝越多，最近還跟自己說還是要控制一下每天喝的咖啡量，總要控制咖啡因阿
不過想喝咖啡，還是會隨時進到咖啡店裡頭來一杯
中午跟媽媽出門想說吃的正餐順道喝杯咖啡，鳳山火車站旁的Hito伊豆咖啡從外觀就很吸引我們
大概是因為Hito伊豆咖啡不僅僅是間咖啡店
你還可以在這裡找到許多咖啡的東西，不管是咖啡的器具、咖啡豆、咖啡粉又或者是一些用品…
相信許多人一定是每天一杯咖啡，而不管是外面購買又或者自己沖泡
一定多少都會使用到咖啡器具，像我同事們各式各個手沖的工具都買起來
所以想要添購什麼咖啡器具，就來Hito伊豆咖啡看看逛逛，因為總是莫名逛了就會買起來
環境寬敞舒適
有種以前西餐廳的那種裝潢感受，這次帶媽媽來讓她意外喜歡
店內兩旁販售咖啡用品
像這漂亮咖啡杯，讓我想起家裡以前也收集不少這種杯子拿來喝茶
多種款式口感的咖啡豆都是店家自己烘焙
有陣子自己很熱愛買咖啡豆來磨，還特地去研究淺焙、中焙跟深焙口感
也因為喝過、接觸過不少咖啡豆，深深覺得「咖啡」這門專業，果真不容易
不僅僅是咖啡豆，Hito伊豆咖啡也有販售三合一即溶咖啡
當然除了消費者來店內購買，也有跟不少店家合作提供咖啡豆、咖啡粉
看著兩旁的咖啡器具
想到之前一直想買類似咖啡濾壺，來到Hito伊豆咖啡就自動挑了起來
媽媽倒是想補買一個這種咖啡壺
她說倒茶也好用(我們到底是來咖啡，還是來買東西的?)
Hito伊豆咖啡 菜單介紹
Hito伊豆咖啡原本只有販售咖啡，因為不少客人的建議，老闆開始販售簡單家常料理
讓你來吃個正餐以外，又可以喝杯咖啡，提供精緻套餐、炒飯、炒麵、鍋燒系列還有湯
加飯加麵才多10$就非常大碗，難怪正餐時間就吸引不少人
XO醬蝦仁炒飯 80$
炒飯份量果真很夠，給料也豐富
這樣一盤對於女生來說可以吃到很飽足，而XO醬蝦仁炒飯中的蝦仁也不少
XO醬下去炒飯香氣很夠
吃起來層次感也很棒，帶有點微辣的口感就是非常開胃
他們家炒飯是很粒粒分明的那種，香氣夠且就是會讓人懷念的家常料理
很多店家記憶並非什麼樣奢華的裝潢，又或者多高檔的食材
而就是吃到那個懷念的味道、家常的氣息
鮭魚炒飯 80$
鮭魚切成小塊混入炒飯當中，每口都有鮭魚香跟炒飯香氣
上面鋪了一層肉鬆提味，香氣更是加乘上去
紅燒牛腩 精緻套餐 100$
精緻套餐系列就有多種菜色
這次來吃有高麗菜、番茄炒蛋...等蔬菜，可以說是更豐富，呈現出濃濃家常料理
紅燒牛腩精緻套餐中的紅燒牛腩給了一整碗
後來乾脆直接把整碗倒入飯中攪拌，讓白飯拌滷汁更讓我狼吞虎嚥
紅燒後的牛腩不會難以咀嚼，帶點紮實帶點嚼勁
點餐還有附湯品，吃完飯來完湯更是飽足
原味拿鐵 70$
都來到咖啡專門店家，一定要來這裡喝杯咖啡
也是來到這裡喝咖啡，才知道為什麼大家總是會經過就來喝杯咖啡
原味拿鐵不另外加糖，喝的到濃郁奶香以及咖啡香氣，重點是完全不苦澀
加上又是自己烘焙的咖啡豆，整個對於這杯拿鐵加分不少
手工冰咖啡 60$
這杯我也很喜歡
如果說原味拿鐵是穩重沉穩小生，那手工冰咖啡就是當中活潑的那個配角
本身就有糖
但就是那個糖帶出手工冰咖啡的厚實感受，又不會過於甜膩
特調鮮桔茶 80$
原以為這樣裝潢環境飲料會破百元以上，沒想到餐點跟飲料都是如此平價
帶媽媽來一人一份餐點加上飲料，也不會有傷荷包的感覺，重點是都能感受其真材實料
特調鮮桔茶看的到鮮桔放入其中
喝起來帶點酸甜，有種回到當中年輕戀愛的感覺，曖昧總是酸甜酸甜，是吧?
你喜歡喝咖啡嗎?我從一個很討厭喝咖啡的人，再到熱愛咖啡到狂熱，需要減一點咖啡因
咖啡是們專業也對於我有種魔力，而鳳山Hito伊豆咖啡你可以說它是間咖啡店，它也是間家常料理
還販售咖啡豆、咖啡粉、多種咖啡的器具，來這裡點份餐點，更是要點杯咖啡
喜歡手工冰咖啡的厚實微甜，也喜歡原味拿鐵最原始的咖啡氣息，想喝咖啡那就來這喝杯咖啡吧!
還在思考不知道要吃什麼的，就來今天吃什麼app，看看今天要吃什麼吧
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【Hito伊豆咖啡 鳳山咖啡、家常料理】
店家地址： 高雄市鳳山區文衡路23號
營業時間： 星期一至星期六10:00-19:00(星期日為公休日)
店家電話： 07-719-1931
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