南軟上班族的午餐拉麵好選擇,可加麵吃超飽|OSHO 拉麵
發表於:2020/12/06
南軟一帶拉麵店缺缺,不過靠南湖大橋那一端園區街上有間還OK的拉麵小店,有多小呢?差不多10個位置左右,每到中午用餐時常常一位難求。
OSHO在新的住宅1樓店面,這一小區也是這頭主要吃飯的地方。
這邊產品很簡單只賣一種湯頭兩種口味,有辣、沒辣。
今天下雨天運氣不錯還有位置,不然常來是客滿。
一旁有提供水,自行取用。
這邊的調味配料也很簡單,是七味粉,原味和辣味都可加一些增添辣椒香味。
這邊的好處是可以加麵,湯我印象中也可以加,這回簡單吃吃,一般量就很足夠。
【原味】
這邊的拉麵比較簡單,3片肉、半顆蛋,配上一些豆芽、海苔、青蔥,口味偏台味,湯算清爽中偏濃,也還夠味。
叉燒肉有點薄,但吃起來沒有豬肉的腥味。
【辣味】
與原味相比就是差了這個類似擔擔的紅油肉燥醬,其他都是一樣的,加入後多了些偏川辣感,中等辣不會讓人覺得辣到不舒服,也不會太鹹。
麵條的部分蠻Q的口感不錯,細麵配上偏輕爽一點的湯頭,可以多吸附一些湯汁,整個搭配還不錯。
【簡單小評】
這家算是地區上班族的小店,南軟及南港展覽館附近應該算是很不錯的選擇,平日午餐偶爾來上一碗感覺是很不賴的,不過比他強大的日式拉麵很多,平時好像也不用特別跑來吃。
兩種口味強力推薦辣味的,有點擔擔的香氣,整體味道上屬非正統日式口味,但是吃起來清爽中帶些香濃,以每碗180還可加麵,這算CP值符合價位拉。
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OSHO 拉麵
· 台北市 南港區 · 5則評論