美食專欄Mr.38 咖哩美食餐廳。崇德店。台中超人氣老字號咖哩專賣。平價大份量咖哩推薦
Mr.38 咖哩於2004年創立,因為咖哩美味可口,份量誠意十足,價位非常平價,所以一直是台中地區超人氣的咖哩美食餐廳,目前雖有4家分店,不過全數都在台中,所以想要嚐鮮就只有來台中才能吃的到,酷愛吃咖哩的苦兒一家,這回到訪的是台中捷運開通後,交通最為方便的Mr.38 咖哩崇德店~
Mr.38 咖哩崇德店位於熱鬧的崇德路和北平路交叉口,從新近開通的台中捷運文心崇德站步行過來只要1分鐘,交通十分便利~
開車來的朋友也不用煩惱停車問題,餐廳對面就有24H自助收費停車場~
Mr.38 咖哩崇德店外觀以黑白為主色,搭配大片透明落地窗,簡約時尚,看起來非常有質感~
大門右側設有外帶點餐櫃檯,想要直接外帶餐點也很方便~
平日營業時間是11:00-14:30,17:00-22:00
例假日中午不休息,從11:00營業至22:00
一進門就會看到可愛的大Logo~
Mr.38 咖哩崇德店用餐空間有兩層樓,1F挑高寬敞舒適,座位數雖然多,但是間隔很夠,不會讓人有壓迫感~
店內裝潢最顯眼的就是一整面牆上的卡通風格壁畫,非常有趣又可愛,我們還在一一跟鄭妹介紹這些人物是誰,有什麼事蹟咧~
再往2F走,不得不說Mr.38 咖哩崇德店很貼心,除了地毯和樓梯上有警語外,還有小心階梯的音效提醒,雖然第一次苦兒有點兒被嚇到就是惹~
2F依舊以沉穩時尚的紅黑配色為裝潢主色,另外他們家的座位坐起來真的蠻舒適~
還有窗前座位區,坐在這兒邊看車水馬龍的街景邊享用美食,頗有氣氛呢!!
牆上也滿滿的都是美式風格的塗鴉風壁畫,讓用餐氣氛輕鬆自在~
2F櫃台後這位長的像摩艾像的就是38先生啦!!
菜單。Mr.38 咖哩雖然算是老店,但料理種類一直推陳出新,讓顧客總是會有吃不膩的美食~
咖哩餐廳當然是以咖哩為主,Mr.38融合了印度咖哩和日本咖哩的特色,用各種進口辛香料及大量蔬果調配出最適合台灣口味的咖哩,而且只要點咖哩套餐都可以免費加飯加湯喔~
除了咖哩飯,也有暖心暖胃的湯咖哩和小火鍋~
如果沒那麼餓不想吃正餐,有多種飲料和小點心可點,所以學生或閨蜜要作為聚會地點也沒問題~
劃完單後拿到櫃台結帳付款就可以等著享用美食惹~
因應防疫需求,除了桌椅及菜單都會固定消毒擦拭外,每桌上也提供小瓶消毒酒精供客人自行清潔~
點完餐後會立刻送上開胃飲品,冷冷的冬天提供的是Mr.38自己熬煮的薑茶~
塔塔洋蔥圈,外皮炸到閃閃發光,一口咬下是清甜柔軟的洋蔥內餡,一個接一個好順口,真的完全停不下來,十分平價又美味的炸物~
沾了塔塔醬後,口感又完全不同,吃起來酸酸又甜甜,而且非常解膩~
莫札起士焗花椰,花椰菜本身調味並不重,不過加上濃濃的起士後相當香相當邪惡啊!!
花椰菜上方包裹著厚厚一層焗烤起士,如果家裡小朋友不愛吃青菜,這道菜一定可以讓他們多吃好幾朵~
奶香起士銀絲卷,外酥內軟,口感Q軟還帶著淡淡奶香~
搭配煉乳香甜可口啊!!
日式炸雞果香咖哩滑蛋飯,沒有任何違和感的組合,在大人小人間都十分受到歡迎,服務人員甚至說在小人間,這道餐點的受歡迎度已經快要超過兒童餐惹~
採用新鮮蘋果與香蕉熬製的水果甜味咖哩醬,滋味鮮甜柔和,滑蛋則用了2顆全蛋,還加了杏仁片,整體吃來充滿了食趣,難怪小人們超喜歡~
特選的台灣雞腿肉,用日式唐揚手法酥炸,吃起來外酥肉嫩,有彈性又多汁,調味也調的剛剛好~
土雞花酒瘋咖哩石鍋燉飯,採用薑黃醃漬台灣土雞腿肉,再加入花雕酒、人參鬚、枸杞等溫補中藥材,非常滋補非常特別的一道咖哩,在其他地方還真的從沒嚐過,而且服務人員說裡面的酒氣經過長時間的燉煮後,已經全部揮發完畢,所以苦兒開車也可以安心享用~
白飯藏在咖哩醬下,靠近石鍋的地方還會有鍋巴,沾上咖哩後超棒的~
帶骨雞腿肉柔嫩細緻,除了濃濃的咖哩香味外,還帶著薑黃的香氣,十分好吃~
咖哩飯上桌後千萬不要忘記桌上擺的這一味Mr.38辣醬,這是店家用生辣椒、花椒和各種辛香料一起熬煮的,沾到咖哩上後口味提升不是一點半點,雖然真的有點辣,但苦兒和豆腐師都超喜歡,嗜辣的朋友絕對不容錯過~
套餐飯後飲料附的是38紅茶,可以加價NT$30升級,我們換成泰式冰奶茶、熱黑糖薑茶和鳳梨冰茶~
鳳梨冰茶是Mr.38用手工熬煮,香濃不膩口,好好喝,我們幾乎用光速將它喝完~
手工甜點可以單點,也可以套餐加價NT$38升級,我們點的是芒果凍奶酪和手作烤布蕾,吃完重口味的咖哩後,來個甜甜的甜點真是快樂似神仙啊!!
另外Mr.38有推出料理包,現場和網路上都有販售,這期推出的是經典嫩雞咖哩 NT$99,和經典嫩牛咖哩 NT$119,讓外縣市的朋友不用特地跑到台中,也能嚐到Mr.38的經典咖哩美味~
Mr.38的咖哩平價又美味,分量也非常有誠意,而Mr.38咖哩崇德店的服務態度佳,出餐速度快,用餐環境又相當舒適,實在是咖哩愛好者到台中不得不吃的一家名店,如果到台中玩耍,推薦來嚐嚐看喔!!
Mr.38 咖哩。崇德店
地址：台中市北屯區崇德路二段57號
TEL：04-22368881
營業時間：
一 ~ 五 11:00-14:00 , 17:00-21:30
六 ~ 日 11:00-21:30
