美食專欄今天推薦一家淡江大學附近的MiNi廚房，
提供多種義大利麵、燉飯、炸物及湯品，
價格大約落在$110~$230上下，
內用還有飲料可無限暢飲，
CP值還算蠻高的，很適合學生、家庭聚餐，
詳細的地理位置、菜單價位和餐點表現，一起往下滑看看吧😍
【店家資訊】
店名：MiNi廚房
地址：新北市淡水區英專路145號
交通方式：捷運淡水站出來後，往英專路方向直走，
步行15分鐘即可抵達。
營業時間：週一~週日11：30~14：00；17：30~20：00
電話：0936150045
🔎FB粉絲專頁：MiNi廚房
💰低消每人一份主餐
兩隻小豬曾經住在淡水一段時間，
淡大周圍美食其實吃得差不多了，
而這間MiNi廚房我們竟然還沒吃過😲
主打超平價義大利麵、焗烤飯，
讓你花少少錢就能吃飽飽，
馬上就來一探究竟～～～
MiNi廚房的位置就在英專路上，
從捷運淡水站出來後，
直接過對面往英專路方向直走，
步行15分鐘即可抵達。
店門口有提供菜單價位讓經過的客人參考～～
每種餐點價位都不超過＄２００元，
真的是ＣＰ值超高啊！！
當天特餐內容會寫在門口的黑板上，
松露培根燉飯＋奶油玉米湯只要＄１６０，
等於省下＄１０元😆
▲開放式廚房
▲用餐環境
店內桌數大約有５桌，
人多的話都可再併桌，
由於我們當天傍晚就到，
所以才能拍下沒客人的畫面，
後來用餐到一半，
客人才陸續進來～
▲自助區
餐具和飲料都是自取，
貼心的是，不只提供冷飲，
還有熱紅茶可享用，
這種冷冷的天最希望來杯熱飲阿❤️
▲「MiNi廚房」菜單價位
這裡的義大利麵共有4種口味，
奶油白醬/番茄紅醬/羅勒青醬/蒜香辣味
價格大約落在$110~$230上下，
一個人吃下來都不算太貴，
而且義大利麵和燉飯都可做成焗烤，
對於愛吃起司的人來說非常必點啊😍
【餐點表現】
▲奶油明太子海鮮義大利麵 $190
義大利麵搭配奶油明太子醬，
非常順口好吃耶(๑´ڡ`๑)
雖然底層醬汁是奶油口味，
但吃到最後卻不會太膩口！
而麵條用的是直麵，
熟度恰到好處，
是帶有咬勁的口感～
配料有我最愛的蝦子、蛤蠣、花枝、干貝和魚片，
熱呼呼品嚐有滿滿的幸福感(๑´ڡ`๑)
▲青醬雞柳燉飯（焗烤）$170
燉飯的話我覺得CP值超高欸！
份量多又能吃到滿滿的起司👍
上層鋪滿了起司焗烤，
底下是豐富的配料和米飯，
挖起一口 有療癒的牽絲畫面，
完全滿足我這個起司控🤤
建議一定要趁熱吃
口感非常棒唷～～
而燉飯口感屬於濕潤型，
有著台式的熟透感，
不太需要費力去咬！
雞肉口感也很不錯，
肉質鮮嫩並吸收了奶油醬，
吃起來不會乾柴的感覺～
比較可惜是，
整體青醬味沒那麼明顯，
反而是奶香味較凸顯，
但以這價位來說，
我覺得還算ok啦😂
裡頭還能吃到不少的花椰菜，
滿滿的均衡營養～～～
▲酥炸義式鮮魚 $60
外觀呈現金黃色的酥炸義式鮮魚也很讚耶～～～
外層裹粉並不會太重，
口感外脆內嫩好好吃，
不用擔心會有魚刺問題，
大人小孩都能開心吃！
▲奶油玉米湯 $30
奶油玉米湯沒有太大的驚艷感，
配料只有玉米和蘑菇，
喝起來很滑順，
如果再加個馬鈴薯增加口感會更好😂
▲番茄海鮮湯 $40
煮至相當濃郁的番茄海鮮湯，
湯頭微微的酸溜好開胃，
配料有花枝、蛤蠣和番茄碎片，
冷冷的天 喝上一碗很暖胃 (⁎˃ᴗ˂⁎)
【餐後心得】
以這次吃到的餐點來說，
個人覺得奶油明太子海鮮義大利麵非常滑順好吃，
奶油醬汁不會容易感到膩口，
能夠一口接一口吃～～～
而焗烤青醬雞柳燉飯以這價格和份量真的是很超值，
挖起一口 就有療癒的牽絲畫面！！
完全擄獲我這個起司控😆
美中不足是，青醬味道有點被奶油味蓋過，
比較沒有吃出明顯的青醬味，
如果改善這一點會更好喔！
再來，就地理環境而言，
附近就是淡江大學和淡水老街，
對於月底想省錢的人，
是個不用花大錢就能吃到平價的美食的地方喔～
1️⃣餐點美味：🌕🌕🌕🌕🌑
2️⃣環境氣氛：🌕🌕🌕🌗🌑
3️⃣服務品質：🌕🌕🌕🌕🌑
4️⃣再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌑⠀
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