美食專欄
位在中正路上大大T霸扛棒超顯眼。
沿著這道路走是庭園餐廳專屬停車場。
這家大成庭院餐廳就在善化區省道旁邊，創立於102年大約有8年歷史，老闆原本在善化市區開設海鮮餐廳，因南科帶來人潮附近變得很繁榮，所以老闆擴大營業選擇在省道旁，創立這間富有南洋氛圍的庭園餐廳，這裡提供大型喜宴、闔家聚餐、尾牙及團體聚餐的場所，餐廳有厚厚一本菜單可供選擇，餐點應有儘有能滿足您的需求。
這餐廳庭院種植大面積植栽充滿悠閒氣息。
這間庭園餐廳有好幾棟獨具氛圍宴會場地，眼前就是招待處小高不再詳述了。
今天就在這棟蘭庭宴會廳用餐與各位分享。
厚重玻璃門推開確實是提供婚宴的場地。
牆面亮晶晶的馬克磁磚梗顯得貴氣。
這裡面挑高宴會廳有點像是歐洲教堂的氛圍。
白色屋頂搭配高貴水晶燈更顯優雅氣息。
宴會廳當然會有舞台供新人辦活動，當然很適合尾牙舉辦活動節目。
從舞台往下拍照更有歐洲荷蘭用餐風情。
這厚厚一本菜單供客人點餐參考，這種餐廳菜色超多完全不意外，菜單有附上餐點照片小高沒拍照，至於這裡眾多菜色就敬請自行觀賞。
今天就點煎蚵仔麵線（3塊）120元、松板肉煲飯260元、香酥紅糟肉220元、三杯九孔鮑（6粒）270元、紅燒黃魚680元及韭菜筍雞680元等。
煎蚵仔麵線（3塊）120元。
這三塊小高以為是很平常的港式蘿蔔糕，這樣餐廳出這樣菜色很容易被打槍。
從旁邊看又像是我們菜市場所銷售的菜頭粿，只是上面鋪上飽滿蚵仔再淋上芥末醬，原來這是使用傳統麵線壓製而成，這道料理是蚵仔麵線意象在裡面。
這麵線很紮實沾上蒜蓉醬很開胃超好吃
。
松板肉煲飯260元。
這陶鍋裡面滿滿煲飯與松阪豬肉，這煲飯做法很像是傳統油飯，這外觀偏醬色還有爆香過的薑片。
這松阪豬鹹香Ｑ彈不柴超級好吃。
這煲飯是使用生米與醬汁一起熬煮而成，這米飯超入味又軟Ｑ非常好吃
。
香酥紅糟肉220元。
這香煎紅糟肉醃製入味再裹粉下去油炸。
這紅糟肉酥脆肉質Ｑ彈不油膩超好吃
。
紅燒黃魚680元。
這紅燒黃魚是過年大家很喜歡品嚐菜色，這隻黃魚很大一隻魚肉劃開，裹粉下鍋高溫油炸呈金黃色。
炸好黃魚再淋上另外料理好糖醋醬。
這黃魚表面酥脆肉質鮮嫩酸甜超好吃
。
三杯九孔鮑（6粒）270元（時價）。
這鮑魚整顆放置在米血糕上面再淋上醬汁。
這鮑魚超Ｑ彈鮮甜好咀嚼很美味料理
。
韭菜筍雞680元。
這大鍋雞湯裡面滿滿韭菜與櫻花蝦。
這湯頭超濃郁很甘甜不油膩好喝。
裡面配料可真多有雞肉、筍子、螺肉及魷魚等食材，這湯搭配白飯海開胃超好吃
。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「大成庭院餐廳」用餐空間歐洲氛圍很舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天小高推薦給您品嚐。
今天吃什麼連結：https://todayeatwhat.tw/
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店家資料：大成庭院餐廳
營業地址：台南市善化區中正路111號
營業時間：11:00 - 14:00 、17:00 - 21:00
營業電話：06 585 2111
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