台灣滷肉飯節嚴選店家豐富旺魯肉飯

社團中曾被熱烈討論全台好吃魯肉飯的店家，發現這家「豐富旺魯肉飯」不只被網友大力推薦，更連續４年獲「台灣滷肉飯節嚴選店家」殊榮，趕緊來看看到底有多厲害！🤩

豐富旺魯肉飯

🚘地址：台中市豐原區中山路452號

☎️電話：04-2515-5222

⏰營業時間：11:00 - 22:00

（🚫公休日： 請見店家ＦＢ公告）

👥Facebook：豐富旺極品魯肉飯

大紅布條貼出「豐富旺魯肉飯」榮獲２０１７年全國魯肉飯節中部第一名，應該也為店家加持不少！😁

「豐富旺」有跟外送平台合作，店內也有提供待用餐給有需要的人！👍

特別在店外貼上使用天然發酵的黑豆蔭油公告，或許也是因為魯肉帶有一點微酸滋味比較少見，怕引起客人誤會吧！🤗

２０２０台灣滷肉飯節入選１５６家，「豐富旺魯肉飯」也是其中之一，而且更是連續４屆獲「台灣滷肉飯節嚴選店家」！😎

雖然是一般小吃店，但環境也算乾淨明亮！

豐富旺的滷汁強調絕不增加速成滷肉粉，堅持只選用CAS（台灣優良農產品標章）合格認證溫體豬肉，加入手工黑豆醬油與獨門配方遵從古法熬煮５～６個鐘頭...

在現今美豬襲台之既，這些標示說明顯得特別重要了！👍

這裡除了有賣鮮肉生餛飩和紅蔥頭辣椒醬，看到購物平台也有賣魯肉方便包，如果有興趣的朋友也可以參考看看！

豐富旺魯肉飯菜單／ＭＥＮＵ

店家在去年１２月底前可使用振興券，滿＄２００元享９折優惠！結果為了湊２百，最後又多點一道粉腸！XD

魯肉飯（小）＄３５／豬油拌飯（小）＄３０／九層塔餛飩湯＄５０／荷包蛋＄１５／泡椒皮蛋＄２５／蛋香白菜滷＄４０／粉腸＄６０

魯肉飯採用飽滿的台東關山米，淋上以肥肉比例較多的滷肉鹹香夠味卻不重鹹也不顯油膩，而滷汁尾韻帶點微酸感有別於一般外面的滋味，但應該也是看人吃，像自己第一次吃到這樣帶酸的滷汁會覺得不太習慣，不過還好也能愈吃愈順口！😁

豬油拌飯多了豬油香氣，醬汁比較沒有明顯的酸味。

九層塔餛飩湯的柴魚湯底滋味清爽，加入九層塔的餛飩香氣和滋味好，可能也是自己本身就偏愛九層塔吧！🥰

蛋香白菜滷＄４０元，份量比外面一般白菜滷少了點，而多了蛋香的白菜滷似乎沒特別加分！XD

泡椒皮蛋不會太辣，醬汁討喜，讓皮蛋滋味提昇了！😋

粉腸口感紥實飽滿，偏Ｑ彈有嚼感，本身應該已有調味，不用沾醬也帶有明顯的鹹味！

瑞穗炸雞

🚘地址：台中市豐原區西安街72之1號

☎️電話：0958-488-520

⏰營業時間：15:00 - 19:30

（🚫公休日：週日）

之前網路瘋傳「瑞穗炸雞」是豐原在地人激推的炸雞攤，果然到場時人潮一直來，生意真的很好！

雞翅＄２０

雞翅熱騰騰到手，是現炸無誤，一支＄２０完全是銅板價美食！只是感覺皮炸得不夠酥脆，油膩感重了點，加上調味不太夠，期望太高確實有點小失望，不知道是生意太好的關係嗎？😂

雞塊（小）＄３５

雞塊不夠熱也沒關係，但肉質和滋味並沒有預期中的好！相較之下，雞翅又顯得好吃一點了！XD

*C h e e r✴I m a g E*小語錄

食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！

不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！