巷弄中的老屋全日餐～LiangJia 亮家。

巷弄中的老屋全日餐～LiangJia 亮家。

一個舒服的冬日暖陽景致！

讓人悠哉享受此情此景。

才怪....

沒多久就客滿了(´⊙ω⊙`)..

巷子中的老屋全日餐、

讓人從早吃到晚～

有名的很難吃到的

「LiangJia　亮家」

我之前撲空4次

......這次終於吃到了！

（記得要查當日的臉書公告！）

在開元路小小巷子內的街角

一棟有著日式風格外貌的老屋。

但進門卻是瞬間風格轉變、

整個熱情洋溢了起來～

豐富的色彩組合

與明亮的牆壁顏色、

加上如同老闆的個性一般

隨性自在可滿有型的家居陳設

讓人有意外驚喜之感！

尤其這個午後光影

看著真讓人覺得懶洋悠哉。

白天的菜單在牆上、

最多人推薦的蛋捲還有飯食類。

晚上的菜單就在吧檯前方

有附碗熱湯。

（晚餐５點開始。）

第一次造訪就讓我吃到開胃！

直接吞了２份餐食(≧∀≦)ゞ

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「番茄培根蛋捲」

香鹹的白醬奶油燴

加上滑嫩柔軟的蛋皮、

裡頭是滿滿的培根蔬菜餡兒料。

先嘗一口奶油白醬

濃而不膩的香鹹奶滑味道

相當順口而且滿勾人食欲的！

加上鬆軟蛋香的嫩度

與內中諸多的蔬菜脆甜口感、

營養與味道兼具的料理

（應該連不愛吃菜的都會想吃。）

是讓人吃著滿足的滋味呢～

「打拋豬肉飯」

這道超下飯啊啊！

第一口就讓我眼睛發光！

ヽ( ° ▽°)ノ

除了有軟嫩的蛋皮搭配之外，

打拋豬的醬味是酸香辣甜滴

有別於一般吃到的單純辣意

吃起來味道十足且口感輕盈，

還有九層塔香與洋蔥脆甜相伴其中

再絞入碎肉末香

（豬肉相當入味！）

接著拌入米飯所散發的誘人香氣～

吃著會上癮的呀！！

「麻婆豆腐飯」

看這豆腐肉末的顏色

真心誘人～"色香"十足！

而辣甜辣甜的花椒肉香

與軟嫩豆腐丁，

拌入滑蛋米飯的"味"

也是好吃到吃完後

可以再來一盤的等級！

＜晚餐時間＞

「皮蛋花蓋飯」

我還滿愛吃皮蛋的、

所以....

一盤滿滿的蔥爆豬肉

炒入皮蛋香的美妙滋味，

深得我心啊ヽ( ° ▽°)ノ

而絕妙點在於

"蔥爆肉香中藏著皮蛋香氣！"

皮蛋香與肉香微辣

襯以蔥香辛味、

再藉由米飯熱度擴散，

特刺激食慾呢！！！

「辣雞煎飯」

也是一盤豐盛的呈上。

除了雞肉煎的酥嫩且辣香勾人，

這高麗菜放的也不手軟、

油潤脆香的口感

～拌飯特好吃！

「日式炒麵」

其實我覺得這比飯的份量還大。

金黃麵條上放著一顆半熟蛋、

淋上美奶滋與海苔粉～

直接戳破煎蛋、

接著吸溜一口沾勻蛋黃的麵條、

品嘗美奶滋甜香與炒麵醬鹹香氣

加上蛋黃調和的美好感受～

（肉料、菜料也放得不少呢！）

店名：L i a n g J i a 亮家

地址：臺南市北區開元路148巷101弄1號

時間：上午10:00 - 下午9:00

（記得要查當日的臉書公告！）