美食專欄
由於鹿港發展歷史的早，市區內也留有不少古蹟，形成重要觀光資源
而人潮匯集之處也發展出不少在地美食及小吃
目前的鹿港有三多：古蹟多、小吃多及人文匠師多
雖然鹿港的小吃是台灣有名，也是吸引旅人不斷來訪的原因之一
不過小吃再好吃也是會吃膩
我跟老婆攪勻有時候騎著車到處探險發掘新美食
今天要介紹這間品香快餐，就是某天無意間發現的美食便當
品香快餐在鹿港成功路上，鄰近有名的桂花巷藝術村
品香的招牌低調
要不是某天經過有不少人在排隊候餐，還真的不知道這是一間便當店
店裡的擺設簡單，但卻有些文青風
一道水泥牆將前台跟廚房區隔開來
雖然店前有一張小桌子，店家也貼心放了大陽傘遮陽
不過大部分人潮都還是以外帶為主
牆上有一張大菜單
豬排有分滷排及日式炸排，也可選擇不同醬料搭配
還有炸雞腿、韓式辣雞、燒肉及滷肉飯，大部份主菜都還可以選擇單點
桌上也有菜單，畫完後交給老闆就可以
雖然餐點都是現做，不過等候時間也都不會太久
品香是使用圓形便當盒透明便當蓋，除了看起來乾淨衛生還可以清楚看到配菜菜色
精緻程度也頗有日式便當Fu
便當配菜
除了泡菜蘿蔔及溏心蛋是固定配菜外
另外兩道菜都是依照當天的食材去搭配，也不會固定菜色吃到很膩
幾乎所有的菜色都還蠻符合我們的胃口，也不會太油或太鹹
有時候會吃到幾根比較老一些的菜梗，不過還是不影響便當整體的美味程度
青菜量及飯量也都還蠻多的，米飯很香，也是Q彈好吃
便當主菜
個人最常吃的是炸雞腿便當
雞腿幾乎佔了便當一半的面積
看看炸雞腿的橫切面相當厚實
雞腿炸皮薄薄一層，吃起來不會油油有負擔
但是又炸得相當酥脆
另一個最愛是日式炸豬排飯
試過椒鹽、咖哩、黑胡椒，口味都不錯，醬料也給不少
不過豬排有點軟軟的，感覺比較少了一點嚼勁
燒肉便當
燒肉有使用黑胡椒、蜜汁還有一些檸檬汁調味，肉吃起來也還蠻有嚼勁
雖然背面有一些肉渣，不過也不影響燒肉美味
韓式辣雞
有7塊炸雞，有附上檸檬片
炸雞上裹了一層辣醬，吃起來有點像糖醋醬，比較偏甜
因為餐點都是現做，某次點餐時要求少飯
老闆說這天單量較多，可能沒辦法幫我們另外做不一樣的
也聽到老闆後來跟其他客人說，有點忙不過來，小孩也不願意回來接便當店的生意...
如果體力沒辦法負荷就不開店了
真的很擔心從此少了一間愛店啊～～～
不過品香出餐快，餐點精緻也很美味，還是非常推薦給大家
畢竟吃一次少一次啊～～(光速逃)
品香快餐 地址與營業資訊
彰化縣鹿港鎮成功路44號
訂餐專線：04-7774348
營業時間：週一至週六 10：40～14：00
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