美食專欄凹子底公園旁的手沖精品咖啡廳/營業到2:00的深夜咖啡館/格言咖啡Maximum Coffee
位在凹子底捷運站的 格言咖啡，主打手沖精品咖啡，環境舒適寬敞 給人一種很放鬆的氣氛～
餐點選項多樣，有輕食、披薩、炸物、甜點 應有盡有，價格平實，而且沒有用餐時間限制
很適合一個人悠閒的下午茶時光或多人聚餐的好選擇！還是寵物友善餐廳！值得推薦給大家！
▲環境舒適 整面牆都是咖啡豆的袋子，很特別的設計，帶點工業風的質感咖啡廳 提供插座～
店員親切的服務讓人覺得溫暖😌
▲ 店內使用的咖啡豆都是自家烘焙的
也有販售烘豆及掛耳包，店內充滿濃郁的咖啡香氣😌
▲ 很適合趕報告的咖啡廳！店內安靜又愜意～
▲牆上有寫著各種不同的手沖咖啡品項 會不定期更新☕️
▲🏷 蛋沙拉丹麥三明治 $80
這份丹麥三明治 份量超大，我大概吃半塊就飽了😂
現烤的丹麥的吐司酥脆好吃，厚度剛剛好～內餡料有蛋沙拉配上起司、番茄、生菜～
每一口都吃得到餡料！很有飽足感😋
▲🏷 蘑菇燻雞披薩 $160
這裡的披薩是店家自己手作的餅皮 是我喜歡的薄片披薩🍕
上面有蘑菇+上燻雞再放上起司，趁熱吃起司會牽絲～披薩餅皮很酥脆，趁熱吃真的超好吃😋
▲🏷 菇仔燻肉鹹派
手作的鹹派，內餡料豐富吃得到花椰菜香配上煙燻的肉塊還有香菇！滿滿餡料🈵️
鹹派餅皮口感扎實且厚實，還蠻好吃的～
▲🏷 格言炸物拼盤 $180
超級澎湃的炸物拼盤 裡面有我最愛的小肉豆、還有金黃酥脆的炸鱈魚條 美國脆薯 洋蔥圈😍
脆薯的部分還有灑上一點海鹽 每樣都炸得金黃酥脆好吃😋沾醬的部分有附我最愛的蜂蜜芥末醬
每一種都能沾，另外也有番茄醬～多人就很適合點一盤大家一起吃，特別好吃～
▲🏷 手沖咖啡
這杯是手沖的哥斯大黎加塔拉珠棕梠莊園 紅蜜
咖啡香氣十足 味道帶點微酸 還蠻順口的
▲🏷 格言拿鐵（熱）
招牌的格言拿鐵，咖啡香跟奶香比例剛剛好，非常順口～
很適合一早醒腦醒胃的首選😍
▲🏷 洛神蜜桃咖啡
這杯特調的洛神蜜桃咖啡非常獨特，竟然有三種顏色的漸層！第一次看到～
底曾是水蜜桃果泥中間是洛神上面才是手沖咖啡
這咖啡喝起來有水蜜桃帶點淡淡的洛神花香，喝起來蠻特別的，蠻好喝的！
▲ 🏷 小山園抹茶拿鐵 🏷 泰式手標鮮奶茶
抹茶控的可以試試抹茶拿鐵，抹茶喝起來不苦澀～
泰式手標鮮奶茶是我喜歡的味道，不輸給外面專賣泰奶的店家，喜歡泰奶可以試試！
▲🏷 奶酒可可提拉米蘇 $150
提拉米蘇蠻大塊的，蛋糕體吃起來跟一般提拉米蘇不太一樣～
口感有點像慕斯 中間還有手指餅乾 帶點可可香味 我喜歡😍
▲🏷 香草烤布蕾 $70
奶香味很濃郁的烤布蕾，上層的焦糖厚度剛剛好！
配上布蕾口感不會太軟爛，飯後很適合來一份烤布蕾😋
▲店內也有提供一些書籍可以翻閱～
▲ 二樓的用餐空間很寬敞，很適合同學會聚餐的好選擇！
▼ 完整菜單 2020/01
FB：https://www.facebook.com/GeyanMaximCoffee
🔍 格言咖啡
📍 804高雄市鼓山區美術東五路50號
🚌 3.紅33.紅35☎️ 075222009
🕒 週日一二11:00–21:00 🕒 週四五六 11:00–02:00 🚫 週三 公休
[[每個人感受不盡相同，食記&感想僅供參考]]
總能讓我找到當地美食!!!
