美食專欄
愜意放鬆的環境，讓你可以放空一整天
在舒適涼亭裡喝茶放空清境思緒的空間
位於台南玉井，山林間的隱蔽景點
三千院 & 白色教堂
有著讓你狂殺手機、相機的記憶體的純白色系教堂✨
還有非常宏偉氣派的三千院日式餐廳，呈現濃厚日式風格走向✨
裝潢擺飾、造景設計、用餐環境、獨特餐點都是讓人感受為之一亮💥
無論是自然山林步道、池畔、樹影、騰空的木馬、高空涼亭、手作甜點、網美造景更是會讓人拍照拍個不停、嘴巴吃個不停♥️
藏匿在山林之間的室外桃源
瞬間就彷彿逍遙自在、與世隔絕
自然生態、院內造景、建築設計
讓人心曠神怡、自在放鬆😀
更有老饕等級的餐點讓你成為食指大動的吃貨
有著獨特的九宮格弁當、山月、松風、蔬食日式風味套餐，可是必嗑的懷石料理😍
寬敞舒適的用膳空間
讓人食指大動的絕對美味
無論是主食點心或是茶飲
都是讓人無法挑剔的美味💕
店家位置
地址：台南市玉井區層林里1-8號
電話：06-5749300
營業時間：10:00 - 17:30（每週一休園）
店家連結：三千院懷石御膳
（白色教堂開放時間為10:00-18:00)
停車資訊
院內提供寬敞的園內私人停車場，不用擔心沒有車位可停放。
這一張票可是值回票價
還可折抵裡頭店家所有的消費
若是想愜意、放鬆心情一下
這裡真的可以耍廢一整天😉
一張票150元，可折抵院內消費100元
120公分以下免費入園
光是從開車進入到這三千院
穿梭了許多田間、山林小道
就已經感受到這療癒身心的魔力♥️
一進入院內，映入眼簾的是
大大的湖畔和周旋在湖邊的花草樹林
像似私人招待所的
隱田Villa級住宿
就在我們遙不可及的對岸
聽說可是有限制名額的
那就真的是可遇不可求的享受。
遊走在湖畔邊，哪怕當天是豔陽高照，也能有著非常舒適的感受。
混搭色系躺椅陳列於湖畔步道邊
而眼前更是有著大人、小孩都愛的網美空間
懸空的木馬，孩子們一躍而上✨
配搭這無敵美景
拍起來就是天生自然網美
再往上走，穿梭在綠意盎然的樹林，遙望這周邊的環境一覽無遺。
日式風格的圍牆佇立於步道邊
也有風車、池塘不時的出現於眼前
紅色系鳥籠網美造景也是很可以
這頂端也有個小涼亭
由下往上拍攝，陽光照映於樹上
這角度真的是自然療癒🤩
步行間又見一個小小湖畔
樹蔭下有著滿滿的蓮花、荷葉
這看起來也極為漂亮
再往裡頭走進去有著布丁工房、甘味屋、侘寂草堂、雅敘苑、歲月靜好泡茶的主題式景點、店家。
院內貓咪可是滿多的，也不怕人們，很可愛
在甘味屋、侘寂草堂這方向，也可放空一整天，裡頭有著大大的室內、戶外歇息空間。
甘味屋也有販賣飲品、點心
外頭的造景設計
也是非常適合拍照留影。
布丁工坊裡頭也賣著眾多療癒甜點
旁邊也有可以休息吃甜點的用餐空間
白色教堂
純白色系教堂，這可是秒殺記憶體的臉書、ig人氣打卡景點。
簡約俐落白色系空間呈現不凡的氣勢✨
真的是非常好拍的地方
光是在這就花了近30-40分鐘
大人、小孩都來個假掰照也是不賴
三千院 / 懷石御膳
這裡用餐空間，充斥這濃濃的禪意
日式裝潢擺飾設計可說是獨特的呈現
讓你喫茶、吃飯擁有最優質的環境
這可是不用甜點就先開了胃
這裡也是讓相機先吃飽的絕對美景
踏進餐廳內，映入眼簾的是
左側的獨特銅製雕像
還有這簡單俐落的三千院字樣
右側則是開放式的接待、料理區
經由服務人員帶位入座
這才知道這餐廳的大器可說是不同凡響
挑高設計、原木打造的裝潢設計、典雅高貴的擺飾，讓人心情逐漸舒緩。
於落地窗邊的用餐區
更是直透外面綠意盎然的花草樹木
這也是採光好、感受佳的用餐空間
個人建議週末假日提前預約比較方便，除了白色教堂周邊的美景所吸引的人們會在此用餐外，也有專程來這覓食的饕客。
所以避免等候，預約也是方便掌控自己的時間。
菜單
午餐最後供應時間為14:30
午茶最後供應時間為16:30
也有下午茶可嚐鮮，下午2:30開放
懷石御膳午食有兒童餐、定食套餐可選擇
懷石料理以山月680元、松風880元為主
也有蔬食款懷石料理可以吃。
算是葷、素饕客都能體驗這平民消費高級享受的御膳料理（需加10%服務費）
前菜、主食至甜點就高達8種
不是只有好拍更是好吃
真的是吃巧剛好八分飽的極致享受😍
我們是坐在窗邊
由內往外觀看
這樣自然的拍攝也是一張美照😉
對了！這入場門票有折抵費用
一個人能折上100元，不能浪費呀！
煙燻胸漾沙拉
非常開胃好吃，新鮮蔬果配搭上他們的醬汁再夾帶鴨肉片，可是翻倍美味😍
嫩煎鮪魚腹
這魚肉油脂豐富，口感佳
配搭上櫛瓜片超爽口♥️
松露蒸蛋
松露配搭滑順的蒸蛋，軟嫩度可是恰到好處，很可以。
蘿蔓炸蝦
酥脆麵衣鋪蓋上滿滿的蝦卵，再以美乃滋下去鋪陳口感，包覆著新鮮蘿蔓可是增添層次，爽口不油膩！
牛肉扇貝奶油燒
這道可是老婆的最愛，牛肉鮮甜好食，湯汁極為夠味♥️
滾燙的奶油融化於湯汁之中，肉片可是完全吸附這精華，吃起來真的是讓人吃了會懷念的料理之一。
鮑魚雞湯
吃巧的雞湯煮物，以蔬菜、菇來混搭，成就鮑魚的絕對鮮度。
稻荷壽司
個頭滿大的豆皮壽司，女孩吃兩個應該就會飽😂
甜點（奶酪&黑糖涼糕）
奶酪呈現濃郁奶香，配搭上似涼糕口感的甜食，可是大人孩子的最愛，也是立馬秒殺的小品😂
九宮格弁當
唐揚雞、鯖魚、鮮蝦、黑豆、新鮮蔬果跟海味等9種配菜，真的是恰到好處的飽足感。
再搭上一碗口味獨特的炊飯，配搭上套餐給的迷你鍋物。
肉嫩湯鮮，適逢冷冷的天侯
恰如其分的暖心暖胃的美味
順便一提，最近在減肥
點了個養生的素食餐來試試
蔬食套餐
這可是不亞於葷食的排場
養生菇菇混搭蔬果湯
少許枸杞來提味
湯頭鮮甜順口
猴頭菇蔬食陶板燒
這算是素食界的雞肉
能完全吸附湯汁成就口感
湯頭夠味，這相對無庸置疑的好食
配搭著新鮮青花椰、彩椒等鮮蔬
讓湯汁極為清甜♥️
有機口袋餅
這可是滿特別的
堅果混搭新鮮蔬果
以口感獨特的餅皮包覆
這算是主食無誤
蔬菜天婦羅
香酥麵衣呈現的鮮蔬炸物
再沾上蘿蔔泥醬汁吃
真的涮嘴 ♥️
沙拉、炊飯、煮物
都是大眾可接受的小品
食後感
這一間好的餐廳可以讓你上天堂
好的景點更能讓你愜意放鬆，無限上綱✨
位於台南玉井，一票讓你值回票價
隱藏在山林之間的世外桃源
讓你輕鬆自在、放鬆的
散步於湖畔邊、小道間💕
也能在這愜意的喫茶聊天
嗑上少見的日式御膳
這可是忙碌生活中可遇而不可求的時刻
真的是非常力薦的超優質景點👍
🔸店家資訊🔸
地址：台南市玉井區層林里1-8號
電話：06-5749300
營業時間：11:00 - 17:30
店家連結：三千院懷石御膳
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