隱身巷弄中的美食.城中老牌牛肉拉麵大王(附菜單)
小時候Helen姊常會帶著我們幾個到處吃,(咦!)莫非....吃貨就是這樣培養來的?!
只要我們有到台北車站附近,便會順便到城中市場裡面吃碗魷魚羹再回家
讓我一度以為城中市場內只有魷魚羹好吃,長大後才發現城中市場裡美食不少耶!
某次跟Helen姊提議今天我們吃點不一樣的,如何?於是這家「老牌牛肉拉麵大王」變成我的愛店之一
內用區域現在分成3區,但尖峰時間店內一樣坐滿滿
疫情爆發前有不少觀光客前來,現在大多是附近的上班族
店內除了牛肉麵還有其他拉麵及水餃可以選擇
小菜部分我們是每次去必點,CP值很高(推推)
菜單👇🏻👇🏻
老牌牛肉拉麵大王的基本款麵條是拉麵(粗麵),但..其實麵條有分粗麵(拉麵)跟細麵2種
想吃細麵的點餐時要跟老闆說,不然一律都是粗麵(拉麵)唷!
✨半筋半肉牛肉拉麵(小)粗麵$170
你看看這個牛肉的份量是不是頗有誠意?第一次吃看到這一碗我嚇到了!因為我吃不完呀!😂😂
粗麵的麵條像烏龍麵Q彈但略硬!想要軟一點也可以跟店家說
✨半筋半肉牛肉拉麵(大)細麵$180
湯頭濃郁口味偏重,老闆還會主動詢問要不要加湯?根本不怕你喝
牛肉塊屬於不會卡牙縫的那種,牛筋煮的很軟嫩不會有怪味道(有的牛筋會有一種味道)
我跟Helen姊比較愛細麵的口感,口感一樣是很Q彈只是少了那個咬勁,吃完也不會太脹
ㄧ開始我們都吃粗麵後來改細麵,這裡光是小碗的份量就很多
我跟Helen 姐後來都是點大碗一起分食,不然兩個人都沒吃完很浪費呀!!
拉麵或小菜配上店家自製紅油辣椒!會讓香氣更提升唷~
小菜可以直接過去點,老闆切完就會幫你送上並告知價格
要自己記小菜的價格唷!結帳的時候老闆會問你小菜多少錢
像我有時魚腦就會忘記😅😅
✨小菜$70
我們偏愛吃豆製品,豆皮、素雞、蘭花干通通點
小菜有事先滷過再淋上醬油膏那種,整體味道剛剛好不會死鹹,
加上紅油辣椒搭配牛肉麵吃,一整個好滿足
其實每次去小菜都點的差不多,滿滿一盤不超過$100
常會一不小心點太多,吃不完打包回家繼續吃
因為老牌牛肉拉麵大王是開在市場裡面,有人會嫌用餐環境不優
目前用餐區域有分原本的舊店及對面2個較新的店面,會介意的就選對面用餐囉!
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