| 宜蘭美食 | 蘇澳金媽祖白皮肉圓 廖榮川米糕 南方澳50年老店

宜蘭蘇澳金媽祖白皮肉圓，擁有50年飄香歷史，但身為宜蘭在地人的我竟然從來沒吃過!某天下午枕邊人帶回一顆已經涼透的金媽祖白皮肉圓給我當點心，那時我已經吃飽了，也沒抱多大期待打開吃了一口，驚人天人哇!即使已經涼掉、白皮肉圓上的淋醬都有點結塊了，依然不減它的美味，念念不忘讓我立馬決定那個假日要排除萬難去蘇澳再吃一次金媽祖白皮肉圓!阿姆阿姆!

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金媽祖白皮肉圓

這天下著狂風暴雨，所以雖然是假日但蘇澳的人潮並沒有太多，走起來很舒服

金媽祖白皮肉圓的店小小一家，座位也只有幾個，看到蠻多在地鄉親來外帶走

我們點了白皮肉圓NT.40，肉焿湯NT.40

他家的白皮肉圓不像一般透明色的，因為是用在來米製作而成，所以才有白皮的稱號而來，我一直沒來吃的原因，是我只愛吃透明白+油炸的肉圓，而通常白皮的肉圓大部份都是用蒸的，那口感不夠Q所以才讓我錯過這其實同樣是油炸方式的金媽祖白皮肉圓!

肉圓裡加了一些豬肉塊跟筍乾，淋上特調的甜甜醬料，特別的是這白皮肉圓有一股很香很香的鍋氣，就是這鍋氣讓我驚呼也太好吃，這次熱熱的享用更是美味!

放在鍋邊上整整齊齊的白皮肉圓們

桌上有辣椒醬可以添加，雖然沒啥記憶點也沒啥辣，但愛吃辣的人常常吃的就是一種習慣，94要加!

肉焿湯小小一碗，味道也是不錯算清淡的肉焿湯，搭配著白皮肉圓吃剛剛好

唯一美中不足的就是它真的好小顆，連我吃東西超慢可以分很多口吃的人，都三四口就干掉了XD，真的要肉圓吃到飽的話讓我吃二顆絕對沒問題!

金媽祖白皮肉圓

地址 : 宜蘭縣蘇澳鎮江夏路19號(南天宮旁巷子進去)

電話 : 03 996-9040

營業時間 : 1100-1700

公休日 : 每週一公休

廖榮川米糕

吃完白皮肉圓也不能錯過位在正對面的廖榮川米糕，每次來蘇澳就會來吃個米糕，今天難得有座位，也是要吃一下米糕的

廖榮川米糕採自助式的，點好餐付完款再自己端至座位上享用

點了米糕NT.35，魚丸湯NT.30，筍絲NT.30

其實我小時候對於米糕印象一直以為是油飯(拌著蝦米、肉絲、香菇)，記得第一次來吃廖榮川米糕的時候還有點抗拒，覺得這不是我想象中的"油飯"呀!

一直等到了外地念書工作，偶爾也會懷念起這舖上一層魚鬆、幾片甜脆小黃瓜、淋上香氣四溢肉燥、米飯粒粒分明的米糕!

貪心的加點了筍絲跟魚丸湯，也是中規中矩的表現，吃完肉圓再吃米糕已經很飽了，否則應該是會點他們的招牌菜頭排骨湯來喝

廖榮川米糕

地址 : 宜蘭縣蘇澳鎮江夏路9號(南天宮旁巷子進去)

電話 : 03 996-3961

營業時間 : 1100-2000

公休日 : 每週一、二公休