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台北市


同事介紹的一間店,據說這是巷弄特色滷味-東引小吃,女兒出來開的店面,傳承大家讚不絕口的好滋味,

一進門映入眼簾的就是這多樣化滷味,看得我口水直流。


店內座位蠻多且乾淨明亮,拿著菜單自己找位子坐。


菜單


【滷肉飯-小】$30

看似小小一碗,但滷肉卻一點也不馬乎,不過於乾澀且肥瘦均勻,

搭配酸菜一起吃,不會過於油膩。


【蛋花牛肉湯麵】$70

麵條可選擇寬或細,這寬麵其實就是陽春麵老實說我有點失望,

畢竟跟我想像中的寬麵不一樣。

雖小小失望不過牛肉湯頭還算清爽,不會有那種味素加太多而口渴感。


【雙醬麵】$55

這細麵還蠻合我意。

麻醬跟炸醬調味起來很香,尤其是那濃郁的麻醬香,唯一美中不足的就是湯汁都被吸附乾,

拌起來頗難處理太乾,相較下我會比較想選擇湯麵。


【餛飩貢丸湯】$55

不得不說雖價格高了一丁點,不過這用料真的很扎實有誠意,

餛飩大概有5.6顆吧,然後那貢丸根本巨無霸,可以說是一顆抵4顆,很狂!


重頭戲就是這滷味,據同事推薦他們家的滷花干根本完勝(是有沒有這麼浮誇)

本人吃滷味幾乎很少點花干,所以無法品味出向同事說得好吃感,

不過我必須說的是,他們家的滷味真的很優,不會過鹹 滷得恰到好處。

怎麼判斷?   從吃花干就略知一二,像花干這類很會吸附湯汁,一咬下去滷味的口感就直接衝出來,

跟追風一致認同這滷味果然名不虛傳。


總結一下,麵類不管是湯的或乾的各有特色,

而滷味很優秀,店家另有提供辣醬可供取用,喉嚨有感受到那辣度,怕辣者不要輕易嘗試。


然後這附近不好停車,騎車族可附近的巷弄找找到還有停車位,

開車族若不嫌遠的話,我想附近的松菸停車場或許是最好選擇。

(美食這塊,每個人的口感、視覺、期待值、價格敏感度都有不同感受,以上僅供參考)





📍東方快刀手

地址:台北市松山區光復南路54號

電話:(02)2577-7787

營業時間:11:30-02:00


咩咕
257篇食記
本次 東引快刀手 用餐評分:
4.0
更多 東引快刀手 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5ffbcc51d6895d5c9c171b95
本文餐廳資訊:
東引快刀手
4.4
· 台北市 松山區 · 17則評論

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