美食專欄
這次春節假期，來到花蓮玉里走走，當然也要在這個悠閒小鎮吃遍美食～花蓮玉里除了玉里麵、臭豆腐和燒餅極富盛名外，今天介紹好氣氛餐廳選擇－Fatto a mano。
Fatto a mano位於玉里鎮新興街上，比較特別的是，店面位於二樓，一樓是傳統小吃店，抵達後直接上樓即可。
Fatto a mano
營業時間：11:30-14:00,17:30-20:00 週一公休
地址：花蓮縣玉里鎮新興街10號2樓
上樓後可看到墨綠色牆面，搭配部分紅磚與木質元素，我覺得加上燈光後，整體氛圍營造的很棒！不論是親友聚餐或是慶生，都不失為好選擇。
難得來一次，我們選擇包含湯品、沙拉、麵包、甜點與飲品的套餐。
雞湯
甘甜自然味道，跟之前喝過的口味相當不同。
南瓜濃湯
滿滿南瓜香濃感且不膩口，此道湯品不會太甜，若對於南瓜濃湯只有甜膩印象的人，推薦來喝喝看這道唷。
麵包
餐前麵包吃起來酥脆，加入奶油在麵包內融化，品嚐起來超滿足！
沙拉
新鮮生菜搭上醬汁及餅乾，很開胃的一道菜。
熱那亞青醬海鮮燉飯（套餐$360）
Fatto a mano的燉飯米粒屬偏硬，若不習慣，可在點餐時選擇偏軟口感唷。這道餐點份量足夠，且加入不少海鮮，風味很棒。
奶油鮭魚手工麵佐魚子醬（套餐$420）
煙燻鮭魚和鮭魚塊，配上香濃不膩口奶油醬，以及Fatto a mano自製手工麵，這道我很推薦！
蔬果汁
餐後來杯綜合果汁再適合不過，味道不會太甜，很剛剛好唷。若不喜歡蔬果汁，套餐飲品也可選擇咖啡或氣泡水。
甜點
濃郁又綿密口感，吃完讓人回味再三，這道也非常推薦。
Fatto a mano採預約制，且燉飯和寬扁麵需提前預約，有興趣的朋友可私訊他們粉專詢問唷。
Fatto a mano｜FB
營業時間：11:30-14:00,17:30-20:00 週一公休
地址：花蓮縣玉里鎮新興街10 號2樓
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