蘆洲|幸福屋-日式輕乳酪專賣

甜點界畢卡索之稱的法國甜點大師Pierre Herme 說過一句經典名言：「鹹食養人，甜食悅人」。

不知曉乳酪控朋友們，對Pierre Herme甜點大師說的名言，有深得大家心中嗎?

一對熱愛日系甜點的夫婦，在蘆洲創立了自有品牌的乳酪店，雞蛋形狀做為店中的活招牌。

精湛的手藝發揮出熱愛甜點的熱誠靠著手藝獻給客人，幸福屋保留著經典雲朵本身的風味，宛如雲絮般的口感延續在多款輕乳酪上，散發出濃郁奶香氣息。

親自操刀控管備料的過程，採用家鄉的小農產品、進口的麵粉、乳酪，製作過程採用水浴法量產出新鮮乳酪，嚴格把關與控管包含每日的量產數，避免乳酪品質下滑。

豐富多種的全新體驗，截然不同的果香氣息，清爽卻不甜膩，如棉絮般的綿密卻能滿足著口感，「減糖20%」與童年的完美比例，香草與拿鐵的絕美滋味。

庭院造景有著自然恬靜的浪漫感受，微秒置身到國外的情境有著驚豔的反差萌，站在浪漫的櫻花樹下感受乘載著許多人的祈願，一起寫張起祈願卡替自己劃下浪漫的四月，迎接著初夏的到來。